لفة مع الأسماك الحمراء! سمك السلمون طيب للغاية في أي شكل من الأشكال. هذه الأسماك غنية جداً بالأحماض الدهنية والبروتينات والدهون غير المشبعة والفيتامينات والمعادن. أقترح عليك وصفة بسيطة لفات الجبن مع سمك السلمون المملح. مزيج من السمك والجبن لطعمي ، مثيرة جدا للاهتمام ، وآمل أن تستمتع به! ساعد نفسك!
المكونات:- سمك السلمون المملح 150G
- الجبن الثابت 150 غرام
- شبت طازج 50 جم
- بقدونس طازج 50 جم
- الخطوة 1 لإعداد الطبق ، نحن بحاجة إلى الجبن الصلبة والسلمون المملح والشبت والبقدونس.
- الخطوة 2 طحن الجبن على المبشرة. يغسل الخضر ، جافة وفرم ناعما. اخلطي الجبنة بالخضار.
- الخطوة 3 الجبن مع الخضر ، وضعت في قدر صغير ووضع على حمام مائي. تُسخن وتُحرّك حتى تذوب الجبنة. بدلاً من حمام مائي ، يمكنك وضع الخليط في كيس بلاستيكي كثيف ، وخفضه إلى ماء مغلي (يتم توصيل طرف الرزمة بمقبض المقلاة) وعقد لمدة 2-3 دقائق.
- الخطوة 4 وضع كتلة الجبن بين طبقتين من الفيلم وإطلاقه مع دبوس المتداول في طبقة رقيقة.
- الخطوة 5 قم بتقطيع السمكة إلى شرائح ووضعها على طبقة من الجبن ، بلطف في لفة.
- الخطوة 6 طي لفة. ضع بعض الوقت في الثلاجة. قدم لفة الجبن ، مقطعة إلى سمك 1-2 سم.