- فيليه الدجاج - 500 غرام
- الطماطم - 2-3 قطع
- الفلفل الحلو - 2-3 قطع
- الجزر - 2-3 قطع
- الذرة (المعلبة) - 350 غرام
- الفاصوليا الحمراء - 350 غرام
- البصل - 2 قطعة
- الزيوت النباتية - 2-3 الفن. الملاعق
- الملح ، القرفة ، الثوم المجفف والفلفل الحلو والفلفل الحار والطماطم - - حسب الذوق
البصل مقطعة إلى حلقات نصف. في مقلاة ، نقوم بتسخين الزيت النباتي ، ونرمي البصل المفروم ونقلى لمدة 3-4 دقائق على نار خفيفة. أضف الجزر إلى مكعب المقلاة مع البصل. من الفلفل الحلو نقطع اللب ، نزيل البذور. قطع الفلفل إلى قطع صغيرة وإضافة إلى مقلاة. نقطع الطماطم إلى حلقات نصف أو حلقات ربع سنضيفها إلى تحميص الخضار. بعد 5 دقائق أخرى ، أضف الذرة إلى المقلاة واستمر في إخماد الخضار. بعد 5-6 دقائق أخرى ، أضيفي الفول إلى المقلاة. عندما تنطفئ الفول لبضع دقائق - إضافة جميع التوابل اللازمة لتذوق. تُقطّع شرائح الدجاج إلى مكعبات وتُضاف إلى الخضار في المقلاة. نترك على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة حتى قطع الدجاج المطبوخ - وخدم على الفور على الطاولة. شهية طيبة!
الوجبات: 3-4