- ورقة نوري - 1 قطعة
- من الأرز الدبق - 100 غرام
- لحم السلطعون - حسب الذوق
- بيض السمك الطائر - ملعقة صغيرة واحدة
- الأفوكادو - 1 قطعة
1. يبلل الرطب وينشر الأرز بالتساوي على سطح ورقة نوري. 2. تغطية ورقة نوري جنبا إلى جنب مع حصيرة الأرز وتحويلها إلى الجانب الآخر. 3. ضع الطريق للخروج من المايونيز. على قمة المايونيز وضع لحم السلطعون والأفوكادو المفروم ناعماً. 4. لفة نوري في لفة مع حصيرة والحديد لفة الناتجة. 5. وضع على لفة الكافيار تحلق الأسماك والحديد من خلال حصيرة. .6 اﺑﺴﻂ ﺳﻜﻴﻦ رﻗﻴﻖ ﺣﺎد ﻓﻲ اﻟﻤﺎء و ﻗﻢ ﺑﻘﻄﻊ اﻷﺳﻄﻮاﻧﺔ إﻟﻰ أﺟﺰاء ﺑﺴﻤﻚ 2 ﺳﻢ ، ﻗﻢ ﺑﺘﺪوﻳﺮ اﻟﻘﻄﻊ ﺑﺎﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ وﺻﻮص اﻟﺼﻮﻳﺎ و اﻟﻮﺳﺒﺎ.
حصص: 2