سلطة مع الشمندر والتفاح والسلطة الفجل هي مفيدة جدا للجسم. انهم مرغوبون على مدار السنة ، لأنها تساهم في عملية الهضم. مثل هذه السلطات تثير شهية ، وتزويد الجسم بالفيتامينات الضرورية ، والألياف ، والأملاح المعدنية. إن صلصات السلطة لا تحسن من مذاقها فحسب ، بل تغطى الخضار بفيلم رقيق من الدهون. هذا يحمي الفيتامينات من آثار الأكسجين.
المكونات:- بنجر 300 غ
- أبل 1 جهاز كمبيوتر.
- قشطة حامضة 50 جم
- مسحوق القرفة 3 جم
- الفجل الجذر 10 ز
- ملح 2 قرصة
- سكر 3 جم
- الخطوة 1 لإعداد سلطة نحتاج إلى جذر الشمندر المسلوق ، والتفاح الحلو والحامض ، وكوت ، والقرفة ، الفجل والملح والسكر.
- الخطوة 2 قطع التفاح وقطع إلى قطع صغيرة.
- الخطوة 3 الفجل مفروك ناعما.
- الخطوة 4 مزيج من القشدة الحامضة والملح والسكر والقرفة.
- الخطوة 5 صر البنجر على مبشرة كبيرة.
- الخطوة 6 خلط التفاح والصلصة والشمندر.
- خطوة 7 قبل التقديم ، تزيين السلطة مع الخضر البقدونس.