سلطة مع لحم الخنزير Salad "بابا ياجا" سوف تثبت تماما نفسها على طاولة الاحتفالية الخاصة بك ، وإعطاء سحر خاص للأطباق التي تعرفها لفترة طويلة. ومذاقه الفريد من نوعه سيجلب الكثير من المتعة حتى لأكثر الضيوف حرصًا. على الرغم من أن السلطة "بابا ياجا" أكثر احتفالية من كل يوم - فهي مثالية لنظامك الغذائي كل يوم. بعد كل شيء ، أنه يحتوي على الكثير من الخضار ، والتي لها تأثير مفيد على وظيفة الجهاز الهضمي ، فضلا عن عدد كاف من البروتينات ، وهو ضروري ببساطة للقيام بالأعمال البدنية! هناك الكثير من الخيارات لصنع سلطة "بابا ياجا"! في تركيبه يمكن تضمينه في مجموعة متنوعة من الخضروات (الجزر والملفوف والبنجر) ، ومجموعة متنوعة من أنواع اللحوم (لحم البقر ، لحم العجل ، لحم الخنزير) ، وكذلك إعداده (مسلوق أو مقلي). في هذه الوصفة تمثل ، ربما ، التركيبة المثلى من المنتجات لصفات الذوق والطاقة الخاصة بهم!
المكونات:- لحم الخنزير 200 غرام
- البطاطا 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- متبل البستانية 200 غم
- الطماطم 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الخيار 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- البازلاء المعلبة 100 غرام
- البصل 1 جهاز كمبيوتر.
- بيض دجاج 3 قطع
- مايونيز 200 جم
- عباد الشمس المكرر زيت عباد الشمس 100 مل
- البقدونس العذبة 0.5 حفنة
- ملح إضافي 2 قرصة
- الخطوة 1 المكونات الرئيسية: لحم الخنزير والخيار والطماطم والبازلاء المعلبة والفطر المخلل والبقدونس والبطاطا والبصل والبيض وزيت عباد الشمس والمايونيز.
- الخطوة 2 قطع البطاطا إلى شرائح.
- الخطوة 3 وضع البطاطا في مقلاة مع زيت عباد الشمس الساخن وتقلى حتى يتم ذلك.
- الخطوة 4 اخرج البطاطس من الزيت والملح.
- الخطوة 5 قطعنا لحم الخنزير إلى شرائح.
- الخطوة 6 قطع الفطر إلى 2-4 قطع (اعتمادا على حجم الفطر).
- الخطوة 7 تغلي البيض الصلب (غمس في الماء البارد ، وتغلي ليغلي ويطهى لمدة 7-10 دقائق).
- الخطوة 8: قطع البيض المقطوع إلى شرائح.
- الخطوة 9 دمج المخللات من البازلاء.
- الخطوة 10 خفض الخيار إلى شرائح.
- الخطوة 11 نحن أيضا نقطع الطماطم إلى شرائح.
- الخطوة 12 غسل البقدونس تحت الماء الجاري ، وتجفيفها ، ثم إزالة السيقان.
- الخطوة 13 قطع البصل إلى مكعبات.
- الخطوة 14 الآن ، نضع جميع المكونات المحضرة على الطبق مع أكوام متلاصقة مع بعضها البعض ، وفي الوسط نضع أوراق البقدونس والمايونيز. يتم خلط سلطة مباشرة قبل الاستهلاك ، وهذا هو بالفعل على مائدة العشاء.