- سورل - 150 جرام
- البيض - 3 قطع
- الحليب - 100 ملليلتر
- زبدة - 50 غرام
- الملح - 1-2 قرصة
- مسحوق الفلفل الأسود - 1 قرصة
يتم الحصول على طعم غير عادي من هذا الطبق ، أنصحك بالطهي. أولاً - إنه لذيذ ، وثانيًا - مفيد ، جيد ، ثالثًا - إنه بسيط جدًا! وصفة للطبخ حميض مع بيض حصلت على من صديق في عجلة من امرنا مختلطة في متجر السبانخ مع حميض ومطبوخ مثل هذا الطبق :) أعجبنا هذا الطبق وأشارك هذه الوصفة البسيطة لإعدادها: 1. أوراق حميمي ودقة قطع. 2. ضع الحامض على مقلاة ساخنة مع الزبدة المذوّبة ، غطيها بغطاء واطهيها على نار خفيفة لبضع دقائق على نار متوسطة. 3. في حين أن الحشد يركب ، فإننا نتفوق على البيض مع الحليب والملح والفلفل. 4. يُسكب الخليط المزيج مع حميض مطهي ويغطى المقلاة بوعاء صغير. 5. فراي حتى يتم ذلك. إذا كان الجزء العلوي مقلية بشكل سيء - يمكنك قلبه. نحن نخدم الجدول مع القشدة الحامضة أو مع أي ، ولكن لا الحامض ، صلصة. شهية طيبة!
الوجبات: 1-2