- موروشكا - 1 كيلوغرام
- السكر - 1 كيلوغرام
- الماء - 1.5 كوب
يتم إعداد مربى من cloudberry على النحو التالي: 1. يتم غسل التوت تحت تيار من الماء البارد ، فرزها بعناية (تنظيفها من القمامة ، وما إلى ذلك) ، دعونا يجف. 2. نخفض التوت في شراب السكر المحضر مسبقاً (السكر المذاب في الماء المغلي). ترك التوت في شراب لمدة 2 ساعة. 3. ثم يوضع التوت مع الشراب على النار ويطهى على نار خفيفة لمدة 20-25 دقيقة حتى تصبح جاهزة. 4. المربى الساخن ، حتى يبرد ، نحن نسكب على الجرار المعقم. مربى السحابة جاهزة للتخزين على المدى الطويل.
الوجبات: 3-4