صلاد حار مع الثوم البري يتم إعداد هذه السلطة باللون الأخضر ، لذلك يطلق عليه الربيع. يتم إعطاء الطعم له من خلال وجود الثوم البري الأخضر (اللمبة ، كما أنه أرجواني) ، والميزة هي إعداد فطيرة البيض للتقطيع ، كما هو معتاد أن تأخذ البيض المسلوق الحاد في السلطة مع الثوم البري. إعداد سلطة بسيطة جدا ، لأنها تشير إلى الموسمية - لأن ramson ليست سوى الربيع العصير.
المكونات:- Cheremsha 1 حفنة
- الخيار 50 غ
- بيض دجاج 2 قطعة.
- البازلاء المعلبة 2 ملاعق كبيرة. ل.
- مايونيز 2 ملعقة كبيرة. ل.
- صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة. ل.
- الخطوة 1 لإعداد سلطة تحتاج إلى اتخاذ مجموعة من الثوم البري ، والخيار الطازج ، والبازلاء ، والبيض.
- الخطوة 2 لخلع الملابس تحتاج إلى المايونيز وصلصة الصويا.
- الخطوة 3 يتم شطف الكرز جيدا ، وإزالة الفيلم العلوي من الساقين ، وقطع ناعما ، وإمساك قليلا من مساحة الأوراق. بالمناسبة ، تتركز الفيتامينات فقط في أوراق هذا النبات ، يمكن وضعها في الحساء ، المجففة أو المجمدة.
- الخطوة 4 النرد والخيار الطازج.
- الخطوة 5 ضع الخضار المقطوعة في وعاء عميق.
- الخطوة 6 في وعاء ، كسر البيض.
- الخطوة 7 مع شوكة من الجيد أن تغلب على البيض حتى تصبح ناعمة.
- الخطوة 8 في مقلاة غير قابلة للالتصاق تحت الغطاء ، اخمِّن البيض خارج البيض ، عندما يكون أحد الجانبين محمرًا ، يمكنك الدوران. فطيرة العجة الناتجة لتبرد.
- الخطوة 9 في غضون ذلك ، أعد التزود بالوقود. مزيج المايونيز وصلصة الصويا.
- الخطوة 10 من الجيد لفركه إلى كتلة متجانسة بلون الكريمة.
- الخطوة 11 قطع عجة الباردة إلى مكعبات صغيرة.
- الخطوة 12 أضف مكعبات العجة إلى السلطة.
- الخطوة 13 صب في خلع الملابس.
- الخطوة 14 يقلب جيدا. مثل هذه السلطة جيدة جدا مع البطاطا المسلوقة المتفتتة ، إذا قمت بتحويلها دون ملئها في جرة ، يمكنك أن تأخذها معك إلى الطبيعة ، وهذا هو فاتح الشهية ممتازة لشيش كباب.