سلطة الطماطم المنفوخة يذكرني هذا الخس ذو الطعم المفروق والذوق الذوقي بشيء أوليفي ، فقط بدلا من منتجات اللحم التي تحتوي على عيش الغراب الأبيض. السلطة مغذية جدا ، مغذية ، والمزيد من التسمين سيكون المايونيز ، وأكثر لذيذ سوف تتحول سلطة! الفطر الأبيض لا أنصح باستبدالهم بالفطر ، سيكون مختلفًا تمامًا ، ولكن بدلاً من الخيار المخلل ، يمكنك تناوله طازجًا ، وسيكون أيضًا لذيذًا جدًا.
المكونات:- البطاطا 3 قطع.
- ملح 3 قرصة
- عباد الشمس المكرر زيت عباد الشمس 100 مل
- مايونيز 500 جم
- البقدونس الطازج 0.1 حفنة
- البصل الأخضر 1 حفنة
- بيض دجاج 3 قطع
- البصل 1 جهاز كمبيوتر.
- الفطر ، أبيض 500 غرام
- الخيار مخلل 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الفلفل الأسود الأرض 3 قرصة
- الخطوة 1 لإعداد صلاد Borovichok نحن بحاجة إلى المكونات التالية: البطاطس (لدي واحد كبير) ، والمخللات ، وبيض الدجاج ، ceps (لدي الفطر كبير) ، والبصل والبصل الأخضر والبقدونس الطازج ، والمايونيز ، وزيت عباد الشمس المكرر ، الملح والفلفل الأسود.
- الخطوة 2: قم بغلي البطاطا "بزي موحد" والبيض "المسلوق". تبريد cartwarm والبيض. نمضي إلى الإعداد المباشر للسلطة. الفطر الأبيض لي ، يمسح بقطعة جافة بمنشفة ورقية ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- الخطوة 3 تقلى حتى تصبح مستعدة لطهي الفطر الأبيض مع البصل المفروم على زيت عباد الشمس المكرر ، مضيفا قليلا.
- الخطوة الرابعة: نغلي البطاطس المسلوقة والمبردة ونقطعها إلى مكعبات صغيرة.
- الخطوة 5 تغسل البصل الأخضر تحت الماء الجاري وسحقت.
- الخطوة 6 قمنا بتنظيف البيض المسلوق والمبرّد ، وفصلنا البروتينات عن صفار البيض وسحق البروتينات.
- الخطوة 7 يتم أيضًا تقطيع الخيار المملح إلى مكعبات صغيرة.
- الخطوة 8 وضع حلقة صب على لوحة مسطحة ، ونشر الطبقة الأولى من البطاطا ، الماء مع المايونيز ، إضافة الملح والفلفل قليلا.
- الخطوة 9 ، ضع طبقة من البصل الأخضر. مرة أخرى ، صب قليل من المايونيز.
- الخطوة 10 الطبقة التالية - خيار مخلل ، ومرة أخرى مع المايونيز.
- الخطوة 11 في الخيار المملح وضع طبقة من الفطر الأبيض المقلي مع البصل.
- الخطوة 12 وضع السناجب تمزيقه على الفطر.
- الخطوة الثالثة عشرة: سخن طبقة البروتينات مع المايونيز.
- الخطوة 14: الطبقة الأخيرة هي صفار البيض مع صفار ناعم.
- الخطوة 15 نحن نصنع حلقة التشكيل ، ونزين السلطة مع ورقة من البقدونس. من هذا العدد من المكونات ، يتم الحصول على ثلاثة من هذه الأجزاء. يمكن تقديم السلطة على الفور ، ويمكنك إعطائه ساعة واحدة للغطس ، وفقط بعد أن تخدمها على الطاولة.