وجبة خفيفة مع العصي سرطان البحر في حرارة الصيف ، ليست الأطعمة الدهنية شيء بطلان ، ولكن ببساطة ليست مناسبة على الطاولة. ولكن كل أنواع الوجبات الخفيفة هي موضع ترحيب كبير. حاول إعداد هذه اللفائف مع الجبن وسلطة الصواريخ. بالمناسبة ، يمكنك إضافة أي الخضرة. الكزبرة ، الشبت ، البقدونس ، الجرجير ، الريحان مناسبة. اخترنا جرجير لمذاقه مشرق والحدة. خاصة هذا النبات ، من عائلة الكرنب ، محبوب في إيطاليا. يتم إضافته إلى السلطات الخضراء والبيتزا والمعجنات وكإضافة إلى اللحم. بالمناسبة ، لتغذية الحمية ، rukkola هو منتج مناسب جدا. يعطي الشعور بالشبع ، يسرع عملية الهضم ، يرفع الهيموجلوبين في الدم ويعرض الكولسترول. واعتبر الرومان القدماء جرجيرًا كمنشطًا قويًا ، بينما تم أخذه في روسيا للحصول على الأعشاب الضارة.
المكونات:- الخيار 200 غ
- السلطعون العصي 200G
- الرائب 150g
- Rucola 0.5 حفنة
- الفلفل الأسود الأرض 4 قرصة
- ملح 4 قرصة
- الخطوة 1 لتناول مثل هذه الوجبة الخفيفة ، خذي: خيار كبير ، كعك سرطان البحر ، روكولا ، الجبن ، الفلفل والملح.
- الخطوة 2 غسل الخضار وتجفيفها مع المناديل الورقية. فرم ناعما بسكين.
- الخطوة 3 قطع العصي سرطان البحر إلى شرائح.
- الخطوة 4 قطع الخيار في لوحات طولية رقيقة جدا. ويمكن القيام بذلك بسكين لتنظيف الخضار أو مبشرة خاصة.
- الخطوة 5 في الوعاء ، اخلطي الجبن ، الخضار المقطعة. الملح والفلفل حسب الذوق. يقلب جيدا.
- الخطوة 6 وضع بعض الجبن والعصي السلطعون على حافة لوحة الخيار. قم بلف بكرات الخيار ، بدءًا من النهاية التي تكون فيها الحشوة.