- الملفوف الأحمر - 1/4 قطعة
- زيت الزيتون - 2 البنود. الملاعق
- خل التفاح - 1 ش. ملعقة
- الملح والفلفل - - حسب الذوق
حسنا شطف رأس الملفوف ، وقطع ربع رأسه. أجاد بمهارة. نحن فرك أيدينا مع الملفوف بحيث يصبح أكثر ليونة. نضع الكرنب في صحن سلطة ، نملؤه بزيت الزيتون والخل ، ونخلطه جيدًا. كلما خلطت أكثر ، سيكون الملفوف أكثر ليونة. Solim والفلفل حسب الذوق. في الواقع ، سلطة من الملفوف الأزرق جاهزة! يمكنك أن تقدم على الفور.
الوجبات: 4