سلطة كرسبي: سمعت بالفعل فوائد الملفوف الصيني (الصيني) - أقترح إعداد سلطة بسيطة ، والتي حتى في موسم البرد سوف أذكرك الربيع مع طعمها وذوقها الطازج. ملفوف بكين هو أكثر نعومة بكثير من الملفوف الأبيض ، ولكن أكثر كثافة من الخس ، وعلى النقيض مما يحتفظ به بشكل مثالي حتى في شكل شرائح ، الخيار والبصل الأخضر يعطي رائحة منعشة ، والبيض المسلوق يجعله أكثر بياضًا. قضاء بعض الوقت لجعل العشاء أو العشاء أكثر حيوية.
المكونات:- الملفوف ، بكين 1 قطعة.
- الخيار 1 جهاز كمبيوتر.
- بيض دجاج 2 قطعة.
- مايونيز 2 ملعقة كبيرة. ل.
- البصل الاخضر 50 جم
- الملح 1 قرصة
- الخطوة 1 لإعداد السلطة التي تحتاج إليها: ملفوف بكين (الصينية) ، والبيض ، والبصل الأخضر قليلا ، والخيار والمايونيز والملح.
- الخطوة 2 تغلي البيض أولا.
- الخطوة 3 أوصي بإزالة أعلى 5 أوراق من الملفوف لتزيين صحن سلطة.
- الخطوة 4 في حين يتم غلي البيض جيدا قطع الملفوف.
- الخطوة 5 قطع الخيار في شرائط.
- الخطوة 6 تنثر عدة من الريش البصل الأخضر.
- الخطوة 7 قطع البيض المغلي إلى مكعبات.
- الخطوة 8 أضعاف جميع المكونات في وعاء ، ويتبل بالملح ويتبل بالمايونيز.
- الخطوة 9 - يقدم الخس على أوراق ملفوف بكين ، ويزين بالخضر.