- سميد - 1 زجاج
- السكر - 1 الزجاج
- اللوز - - تذوق (أفضل حفنة)
- زبيب - 1-2 ش. الملاعق
- زبدة - 0.5 كوب
- تلوين الطعام البرتقالي - قرصة (أو قرفة)
في مقلاة الحرارة حرارة ملعقتين من الزبدة. في زيت تقلى المكسرات المفروم والزبيب. وضعت المكسرات والزبيب الانتهاء على طبق من ذهب. ثم في مقلاة ، يذوب ملعقة أخرى من الزيت ويقلى بها المانجو. يجب أن تقلى عصيدة manic لبضع دقائق ، حتى ظهور رائحة مميزة من المانجا. في قدر ، اغلي كأسين من الماء مع كوب من السكر. في شراب السكر الناتج (للجمال) ، يمكنك إضافة صبغة برتقالية ، أو قرفة صغيرة. ثم في شراب السكر المغلي صب المانجو المقلية والباقي النفط. يُطهى المزيج لمدة تتراوح بين 5 و 7 دقائق على نار متوسطة الحرارة مع التحريك طوال الوقت حتى لا تتشكل أي كتل قبيحة. في الحلاوة الطحينية تضاف الزبيب المشوي والمكسرات. تخلط جيدا والحلاوة الطحينية جاهزة. يمكنك أن تأكله كلاهما دافئ و بارد!
الوجبات: 3-4