- الملفوف - 1/2 قطعة
- بصل أحمر - 1/2 قطعة
- الفجل - 100 غرام
- خل النبيذ - 1 ش. ملعقة
- الملح والفلفل - - حسب الذوق
- زيت الزيتون - 4 قطع. الملاعق
- حكيم الطازج - - حسب الذوق
قم بإزالة الأوراق الصلبة من الملفوف. قطعنا الملفوف إلى أرباع ، وقطع الأساسية. نصف نصف الملفوف رقيقة وممسك قليلا مع الأصابع لجعل الملفوف ليونة وأعطى العصير. رقيقة قدر الإمكان قطع نصف البصل الأحمر. قطع الفجل إلى لوحات رقيقة. مزيج الخل والنبيذ والملح والفلفل وزيت الزيتون والمريمية المفروم ناعما. نحن نخلط الملفوف ، الفجل والبصل والتضميد. صلاد جاهز!
الوجبات: 4