الملفوف الملفوف مع القشدة الحامضة هذه الملفوف سهل التحضير وسهل وسريع. في بضع دقائق ستحصل على مقبلات ممتازة للحوم ، شرحات. أعدت في هذه الطريقة يمكن استخدام الملفوف كحشو في الفطائر - سيخرج العصير للغاية. يمكنك إضافة البيض المقلي المغلي في الملفوف للتعبئة. الملفوف يخرج حساسة ، العصير واللذيذ!
المكونات:- الملفوف الأبيض 300 غرام
- الجزر 100 غرام
- القشدة الحامضة 3 ملاعق كبيرة. ل.
- زيت عباد الشمس المكرر عباد الشمس 35 مل
- ملح 3 جم
- مسحوق الفلفل الأسود 1 غرام
- الخطوة 1 لجعل الملفوف - desyatiminutki سنحتاج الملفوف ، والجزر ، والقشدة الحامضة ، وزيت عباد الشمس والملح والفلفل.
- الخطوة 2 نفرم الملفوف بفرم خاص. الملح والفلفل.
- الخطوة 3 شطف الملفوف بالملح حتى يتم استخراج العصير.
- الخطوة 4 إضافة الجزر المبشور.
- الخطوة 5 وضع الملفوف والجزر في مقلاة مع زيت عباد الشمس الساخن. يقلى لمدة 3 دقائق مع التقليب باستمرار.
- الخطوة 6 إضافة القشدة الحامضة.
- الخطوة 7 غطاء ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. تُرفع عن النار وتسمح بالوقوف تحت الغطاء لمدة 5 دقائق أخرى.
- الخطوة 8 الملفوف جاهز. على أعلى ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك رش مع الشبت الملفوف أو البقدونس.