- رقائق البطاطس من الشوكولاته البيضاء - 1 كوب
- زبدة - 1/4 كوب
- بنك حليب مكثف - 1 قطعة (320 جم)
- البطاطا الحلوة هريس - 3/4 أكواب
- خلاصة الفانيلا - ملعقة صغيرة
- قرفة - 3/4 ملاعق صغيرة
- الملح - 1/8 ملاعق صغيرة
- من مسحوق السكر - 8 أكواب
- البقان المحمص - 2 كوب
1. احتواء قالب من الزجاج بحجم 20x20 سم على ورق مشمع ، بحيث تبرز حواف الورق خارج جوانب القالب ، وتوضع جانباً. 2. في وعاء كبير ، تذوب الشيكولاتة البيضاء والزبدة والحليب المكثف معا حتى تماسك منتظم. ويمكن القيام بذلك في فرن الميكروويف. 3. صب الكتلة المذابة في وعاء من معالج الطعام ومزجها مع هريس البطاطا الحلوة ومستخلص الفانيليا والقرفة والملح ونصف مسحوق السكر. 4. في حين يعمل المزيج ، يضاف ما تبقى من مسحوق السكر والمزيج. يجب أن تبدو حلوى سميكة جدا ولزجة. 5. إضافة المكسرات سحق ومزجها. 6. صب الكتلة في قالب المعدة ومستوي السطح مع ملعقة. ضعيها في الثلاجة حتى يتكاثف الهراء لمدة ساعتين تقريبًا. .7 ﻗم ﺑﺈزاﻟﺔ اﻟﻔﯾﻧﺎﻧت ﻣن اﻟﺛﻼﺟﺔ واﺳﺣﺑﮫ ﻣن اﻟﻘﺎﻟب ﻋن طرﯾق ﺳﺣب ﺣواف اﻟورق اﻟﻣﺷﻣﻊ. باستخدام سكين حاد ، قص الحلوى إلى مربعات صغيرة.
الوجبات: 24