- خيار كبير - 2 قطعة
- الروبيان - 400 جرام
- خل الأرز - 4 قطع. الملاعق
- صلصة الصويا - 1 ملعقة صغيرة
- مسحوق السكر - 1 ملعقة صغيرة
- ملح - ملعقة صغيرة
- بذور السمسم - 1 ش. ملعقة
قطع الخيار إلى شرائح رقيقة. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك جعل نوع من الأخدود على الخيار (كما في الصورة) ، ولكن هذا هو فقط للجمال ، حتى اختياري. نستعد نقع: مزيج صلصة الصويا والخل الأرز والسكر البودرة والملح. إثارة. تملأ الجمبري المسلوق مع هذا التتبيلة. انشر الخيار على الطبق. وضع الروبيان على منديل ورق لتكديس ماء مالح غير ضروري ، وانتشر على رأس الخيار. على السطح ، رش كل شيء مع بذور السمسم المجففة. تقدم مبردة. شهية طيبة!
الوجبات: 3-4