يتم إعطاء انتباهك وصفة من السلطة من الجمبري وعصي السلطعون والعديد من الخيارات لإعادة تعبئته. يتم إعداد الطبق بسرعة ، ويمكن الحصول على المكونات في أي متجر تقريبا. السلطة مثالية لعيد الميلاد أو طاولة عيد الميلاد - يتم بيع الجمبري المجمد وعصي السلطعون في أي وقت من السنة.
سلطة من العصي والسرطان السلطعون ، وصفة لذيذة مع صورة
المكونات الضرورية:
- جمبري - 300 جم
- أصابع السلطعون - 200 غرام
- الذرة - 100 غرام
- البيض - 2 قطعة
- اعادة التزود بالوقود - 100 غرام
- أوراق الخس - 2-3 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الملح والتوابل - حسب الذوق
طريقة التحضير:
- تذويب الجمبري في الماء في درجة حرارة الغرفة. الماء الساخن يسمح فقط للجمبري المجمد المسلوق. يتم إذابة الجمبري المجمد طازجًا والجمبري غير الجاهز في الماء البارد أو في الثلاجة.
- تُطهى الروبيان المطبوخة في مياه البحر المالحة المخفّفة لمدة 5-10 دقائق حتى تنضج. الروبيان الجاهز يفقد شفافية المياه ويطفو على سطح الماء المغلي. لا يجب غلي الروبيان المجمد المسلوق مرة أخرى - يجب أن يتم إبعاده بما يكفي.
- يجب إذابة ذباب السلطعون في درجة حرارة الغرفة وتقطيعها إلى قطع صغيرة.
- طهي 2-3 بيض الدجاج ، البرد وقطع لهم. لا تستخدم أكثر من صفار.
- ضعي الروبيان ، وعصي السلطعون ، والبيض ، والذرة في وعاء السلطة ، وأضيفي البهارات والتوابل واخلط المكونات.
- ضعي قطعة من الخس على طبق ، واسكب الروبيان "olivier" من الأعلى. تقدم مبردة.
المأكولات البحرية هي طعام عالمي ، حيث يتمتع بها معظم الناس حول العالم. بسبب السعر المرتفع نسبياً ، تعتبر المأكولات البحرية أقل شعبية من غيرها من المواد الغذائية ، ولكن الاختيار الصحيح للمنتجات يمكن أن يلغي تماما الفرق في السعر بين طبق اللحوم. بالنسبة للأشخاص الذين لديهم ميزانية مالية محدودة ، فإن سلطة الروبيان وسرطان البحر وعدة مكونات إضافية تكمل طعم الطبق ستكون مثالية. لا تتطلب هذه السلطة الكثير من الوقت للطهي ، سهلة للمعدة ولذيذة جداً. شهية طيبة.