- الروبيان الطازج - 1 كيلوغرام
- فلفل حريف - 1 ش. ملعقة
- عصير الليمون - 6 قطع. الملاعق
- مربى البرتقال - 6 ملليلتر
- سول - 1 قرصة
- عسل - 2 الفن. الملاعق
- الثوم - 1 ش. ملعقة
- دبس اسود - 6 قطع. الملاعق
فقط لاحظ - لإعداد هذا الطبق ، نحتاج إلى أسياخ خشبية طويلة. قبل إعدادها ، ينبغي أن تكون غارقة في الماء الدافئ قليلاً - ومن ثم سوف تحترق على الشواية :) في طبق صلصة نمزج مربى البرتقال والعسل الأسود. ثم نضيف عصير الليمون والعسل والثوم المفروم. إثارة. وأخيراً ، أضيفي الملح والفلفل الحار إلى الصلصة. إثارة. يجب أن تكون درجة حرارة الصلصة المختلطة جيدا. لهذا ، أنا وضعت في الميكروويف لمدة 1 دقيقة. ثم تنقسم الصلصة إلى جزأين - أحدهما سيستخدم في الطهي ، أما الآخر فسيتم تقديمه مباشرة إلى الروبيان. لدينا سلسلة الجمبري على أسياخ ، كما هو موضح في الصورة. نقوم بشحذ كل الروبيان مع صلتنا (يتم ذلك باستخدام فرشاة). اقلي الروبيان في مقلاة. نحن نخدم الروبيان النهائي مع صلصة حلوة دافئة قليلاً. شهية طيبة! :)
الوجبات: 8-10