طاجن بالفاكهة هذا طبق خزفي حلو مع الجبن ، معكرونة وخوخ ، والتي يمكن استبدالها بسهولة بثمار أخرى وحتى التوت حسب ذوقك وموسمك ، شرط واحد فقط - لا ينبغي أن يكون هناك عظم ، يجب أن يكون الخزان متجانسًا ، من السهل قطعه إلى أجزاء! لتخثر الطبق يمكنك تقديم صلصة حلوة أو حليب مكثف أو رش السكر البودرة!
المكونات:- الرائب 400g
- القشدة الحامضة 3 ملاعق كبيرة. ل.
- بيض دجاج 2 قطعة.
- الخوخ 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- سكر 3 ملاعق كبيرة. ل.
- اسباجيتى 400 جم
- الخطوة 1 لإعداد كاسرول الخثارة مع الخوخ والسباغيتي ، سوف نحتاج إلى جبن كوخ منزلي الصنع ، كريما حامضة ، بيض دجاج ، خوخ ، سكر ، سباغيتي مسلوقة.
- الخطوة 2 نحن نتخلى عن الرائب والسكر والقشدة الحامضة مع الخلاط المغمور في كتلة من اللبن الرائب (كخيار في غياب الخلاط ، يمكن مسح اللبن الرائب من خلال مصفاة وطحنه بالسكر والقشدة الحامضة).
- الخطوة 3 دفع البيض إلى اللبن الرائب.
- الخطوة 4 خلط الكتلة مع كورولا في كريم اللبن الرائب متجانسة.
- الخطوة 5 قطع الخوخ إلى مكعبات صغيرة ، إضافة إلى كريم الرائب.
- الخطوة 6 نضيف أيضا السباغيتي المطبوخة مسبقا وليس المفروم.
- الخطوة 7 ضجة لجعل الزي الرسمي والسباغيتي موزعة بالتساوي.
- الخطوة 8 صب الكتلة المعدة في صحن الخبز ووضعها في الفرن عند 180 درجة مئوية.
- الخطوة 9 خبز حتى تظهر قشرة ذهبية ناعمة حوالي 35-40 دقيقة.