فطيرة مع الخوخ الفطائر هي دائما عطلة صغيرة! اليوم أقترح وصفة لكعكة اللبن مع الخوخ المعلب على أساس عجينة قصيرة! كل شيء بسيط جدا ولذيذ جدا. الجبن المنزلية هو منتج مفيد للغاية. أنه يحتوي على الكالسيوم والفوسفور ، والتي تشارك في تشكيل نظام العظام. أيضا ، وتشارك المعادن التي تشكل اللبن الرائب في إنتاج الهيموجلوبين. من المستحسن أن تدرج في القائمة كل من الأطفال والبالغين. ولكن في بعض الأحيان يحدث أن لا يحب الجميع هذا المنتج. أعتقد ، في شكل فطيرة من هذا القبيل - مع العجين لذيذ الجوز ، مع الخوخ العصير ، فإن الجميع يحبون الجبن المنزلية!
المكونات:- زبدة 200 غ
- دقيق ، قمح 300 جم
- بيض دجاج 2 قطعة.
- سكر سكر 100 جم
- الجوز الجوز 0.7 ملعقة كبيرة.
- الملح 1 غرام
- الرائب 400g
- بيض دجاج 2 قطعة.
- القشدة الحامضة 3 ملاعق كبيرة. ل.
- نشا البطاطس 4 ملعقة شاي.
- سكر ، فانيلا 15 جم
- الخوخ المعلبة 300 غرام
- سكر 60 جم
- الخطوة 1 لعمل كعكة اللبن مع الخوخ ، نحتاج إلى كعكة البندق ، الجبن ، البيض ، السكر ، النشاء ، القشدة الحامضة ، الخوخ المعلب في نصفين.
- الخطوة 2 طمس الجبن بعناية مع خلاط مع البيض حتى يتم تشكيل كتلة ناعمة على نحو سلس.
- الخطوة 3 إضافة السكر والنشا والقشدة الحامضة للكتلة. مرة أخرى ، تنقية.
- الخطوة 4 تشكيل القالب بقطر 22 سم بالزيت ووضع عجينة البندق بحيث يتم تشكيل الجانبين.
- الخطوة 5 وضع اللبن الرائب على العجين.
- الخطوة 6 أعلى مع الخوخ واضغط عليها بحيث تدخل الحشوة.
- الخطوة 7 خبز الكعكة لمدة 35 دقيقة في 190 درجة مئوية.