- كافيار أحمر - 50 جرامًا
- الزيوت النباتية - 30 ملليلتر
- الكعك الجولة - 5 قطع
- الملح - 1 حسب الذوق
- البيض - 2 قطعة
- مايونيز - 1 حسب الرغبة
- روبيان مسلوق - 100 جرام
1. بسكين حادّة ، ليس إلى النهاية ، يقطع الكعكة على طول. نزيل من أسفل الفتات. 2. نسكب الزيت في مقلاة ونحمر فتات حتى تصبح ذهبية. 3. تغلي البيض المسلوق. نحن فرك على مبشرة بخير. 4. نقطع الروبيان المسلوق ناعما. 5. في وعاء ، يخلط البيض ، الروبيان ، الكافيار والخبز المحمص. نضيف المايونيز هنا. إذا لزم الأمر ، الملح. 6. نحصل على الكعك من السلطة الناتجة. سنضع المسواك لجعل الكعك غير مقفل. في الزخرفة يمكنك استخدام بيض السمان (يرمز إلى اللؤلؤ).
حصص: 5