- الكيوي - 600 جرام
- gooseberries الخضراء - 750 جرام
- عصير الليمون - 4 عناصر. الملاعق
- قشر الليمون - 1 ش. ملعقة
- السكر - 500 غرام
يجب تقشير الكيوي. قطع بالطول إلى أربعة أجزاء. ثم على شرائح رقيقة. Gooseberries لفرز. يغسل ، ويزيل ينبع والنورات. مع قشر الليمون قبالة تلذذ المبشور. من اللب للضغط على العصير. أضف العصير إلى عنب الثعلب باستخدام الخلاط لصنع التوت المهروس. امسح البطاطا المهروسة من خلال منخل لإزالة البذور. اخلطي البطاطس المهروسة الناتجة مع شرائح الكيوي ، وبرش الليمون والسكر. تصب في مقلاة عميقة وتوضع على النار وتغلي. اثارة باستمرار. خفض الحرارة وطهي الطعام. حتى يتم تقليل حجمه بمقدار 2. ثم يرفع عن النار ويصب فوق الجرار المعقم. أغلق الغطاء. خزن البطاطا المهروسة مع شرائح الكيوي ، وبرش الليمون والسكر. تصب في مقلاة عميقة وتوضع على النار وتغلي. اثارة باستمرار. خفض الحرارة وطهي الطعام. حتى يتم تقليل حجمه بمقدار 2. ثم يرفع عن النار ويصب فوق الجرار المعقم. أغلق الغطاء. تخزينها في مكان مظلم وبارد.
حصص: 10