- ملفات تعريف الارتباط - 450 جرامًا
- الجبن - 350 غرام
- الحليب - 300 ملليلتر
- قشطة حامضة - 3 ش. الملاعق
- السكر - 3 الفن. الملاعق
- مسحوق الكاكاو - 1 ش. ملعقة
المكونات. يتم ترطيب الكوكيز قليلاً في الحليب. تعجن الجبن مع شوكة حتى اتساق كريم متجانس. وضع طبقات الكعكة: طبقة من الكوكيز - طبقة من كتلة اللبن الرائب ، إلخ. حتى تنفد المكونات. يتم خلط القشدة الحامضة والسكر ومسحوق الكاكاو في طنجرة صغيرة ، وتوضع على النار وتغلي وتترك على نار خفيفة لمدة 2-3 دقائق أخرى. عندما يبرد طلاء الشوكولاتة ، قم بتزييت قمة وجوانب الكعكة بعناية. نعطي الكعكة لمدة 20-30 دقيقة على الأقل ، وبعد ذلك نقوم بتقطيعها وتقديمها إلى الطاولة. شهية طيبة!
الوجبات: 4