- سمك السلمون المملح قليلا - 200 غرام
- البيض - 2 قطعة
- الخيار - 1 قطعة
- الأفوكادو - 1 قطعة
- جبنة كريمية - 250 جرامًا
- الأرز - 1/2 كوب
- الزيتون والليمون والخضر وبذور السمسم - - حسب الذوق (للزينة)
المكونات - تقريبا نفس عند إعداد لفات. أول شيء فعله هو طهي الطعام حتى يصبح الأرز جاهزًا للسوشي. إذا رغبت في ذلك ، في الأرز المنتهي ، يمكنك إضافة القليل من صلصة السوشي الخاصة. يخفق البيض ، ويقلى منها عجة مسطحة. عندما يبرد ، تقطع إلى شرائح. الأفوكادو نظيفة ومقطعة إلى مكعبات. قطع الخيار في 5 لوحات رقيقة ، ووضع على طبق في شكل نجمة. يوزع الرطب بعناية الأرز الأرز المغلي الخيار. العمل شاق للغاية ، ولكن كلما فعلت بعناية كل شيء ، ستكون كعكة السوشي الجاهزة أكثر جمالًا وفعالية. في الأرز ، نوزع جبن الكريمة ، ونضع عليه العجة المخلوطة. مرة أخرى ، لا تتعجل ، افعل كل شيء بدقة - وإلا فإن الكعكة ستظهر قبيحة. من الأعلى على عجة نضع مكعبات من الأفوكادو ، وفي النهاية طبقة جميلة من فوق نجمع الأسماك. يبقى فقط لتزيين الكعكة مع الزيتون والخضر وشرائح الليمون وبذور السمسم - أي شيء ، بقدر ما يسمح الخيال الخاص بك. كعكة السوشي مذهلة على استعداد! :)
الوجبات: 3-4