شوربة جبنة خفيفة - طبق ممتاز للغداء والعشاء

عدة وصفات من حساء الجبن اللذيذ.
هل تعلم أن الأوروبيين لا يأكلون الحساء والشوربات التقليدية المحشوة بحفنة من الخضروات واللحوم؟ بالنسبة لهم ، الحساء هو الطعام الخفيف ، وهو الطبق الثاني ، الذي لا يُقصد به التشبع ، ولكنه يركز فقط على الطعام الرئيسي. وصفت الفرنسية وصفة التقليدية لحساء الجبن ، النكهة مع الخبز المحمص ، على الرغم من أن هناك نظائرها في العديد من المطابخ من العالم ، ابتداء من المكسيكي وتنتهي مع الايطالية والبريطانية. يتم إعداده ببساطة ، خاصة إذا قرروا تنفيذ الإجراء بأكمله بمساعدة multivark.

كيف لطهي حساء الجبن مع الدجاج

يتم طهي الطبق بسهولة وببساطة ، لا تتطلب مهارات ومعرفة أو منتجات محددة.

المكونات:

طريقة التحضير:

  1. صب 2.5-3 لترا من الماء في قدر ، وإضافة شرائح وتغلي الماء. يجب إزالة القلم من أجل الحصول على سائل واضح. يُطهى لمدة 20-25 دقيقة حتى ينضج المرق ؛
  2. بعد أن تكون القاعدة جاهزة ، اخرجي اللحم وصب الأرز. استمر في الغليان لمدة 10-12 دقيقة ؛
  3. يجب أن يكون الجزر مبشورًا ، والبصل المفروم ، ومقطّعًا إلى مكعبات صغيرة. مجرد قطع شرائح الدجاج ناعما. كيف سيتم إعداد المنتجات - إضافتها إلى المرق.
  4. في النهاية ، ضع الجبنة المذابة في شرائح صغيرة وأضفها إلى الداخل عن طريق تحريك السائل. تأكد من تذويب الجبن تمامًا ؛
  5. قم بإطفاء الصفيحة ، ثم أضيفي الملح والفلفل والبقدونس وشرب إلى ذوقك. أغلق الغطاء واتركه يخمر لمدة 10 دقائق.

حساء الجبن كريم جاهز. الآن في المستقبل القريب سوف يتم تزويدك بالطعام المعطر و الخفيف بما يكفي ، مفيد لمعدتك.

كيفية صنع حساء الجبن في متعدد المتغيرات؟

الحل الأبسط هو جعل حساء الجبن متعدد المتغيرات.

المكونات:

طريقة التحضير:

  1. العمل على إعداد المنتجات: قطع مكعبات إلى لحم ، صر الجزر على مبشرة كبيرة وقطع فرما ناعما البصل. قطع البطاطا إلى مكعبات صغيرة.
  2. تصب في قدرة multivarker زيت نباتي ، وضع الجهاز في وضع "فراي" أو "الخبز" ، وتحديد توقيت لمدة 20 دقيقة. عندما يتم تسخين السطح بما فيه الكفاية ، رمي في البصل والجزر والتحريك الحق في الخضار frivarka multivarka.
  3. عندما تنضج الخضار ، أضيفي إليها البطاطا المفرومة والدجاج والخنازير الأرز. الملح والفلفل حسب ذوقك وصب كل الماء (الأفضل - الساخن) ؛
  4. ابحث عن الوضع "Soup" أو "Varka" واضبط المؤقت لمدة ساعة واحدة. 10 دقائق قبل إشارة جاهزة ، افتح غطاء الجهاز ورمي الجبن المفروم (يمكنك كلا من تنصهر ، مقطعة إلى قطع ، والصلب المعتاد ، المبشور بدقة) والبقدونس وشبت الخضر.
  5. بعد أن يكون الجبن جاهزًا ، أضيفي البسكويت.

بالنسبة للجزء الأكبر ، تتشابه كل وصفات حساء الجبن مع بعضها البعض. فقط بعض المكونات مختلفة. قل ، يمكنك محاولة إضافة الفلفل أو ورق الغار ، وإزالة البصل ، واختيار الجبن لذوقك. الدجاج أيضا غير مطلوب على الإطلاق. لم يكن يتصور الوصفة الأصلية لعدم اللحوم. الاختيار لك. شهية لطيفة!