الطهي لحم البقر لحم المتن لحم الخنزير - وهو منتج نادرا جدا على مائدة ربات البيوت. وعبثا! باستخدامه كصدف ، يمكنك الحصول على رائحة لا تصدق من شأنها أن تذكرك في عطلة نهاية الأسبوع على كباب شيش. في الشبكة يمكنك لف اللحم والكبد والبطاطس. عند القلي يتحول إلى قشرة قشرية. لا تحتاج إلى صب الزيت على مقلاة ، لأن الشبكة نفسها هي الدهون الكافية.
المكونات:- لحم بقري تندرلوين 500 جم
- لحم الخنزير مش 100 غرام
- فلفل حار 2 قطع.
- الثوم 4 denticles
- مسحوق الفلفل الأسود 1 ملعقة شاي.
- مزيج من الأعشاب الايطالية 2 ملعقة شاي.
- ملح 1 ملعقة صغيرة.
- الخطوة 1 سنحتاج إلى شرائح لحم البقر وشرائح لحم الخنزير والفلفل الحار والثوم والتوابل.
- الخطوة 2 قطع شرائح مع لوحات.
- الخطوة 3 طحن الفلفل الحار و الثوم إلى اتساق هريس.
- الخطوة 4 Solim والفلفل ورش بمزيج من اللحوم الأعشاب الإيطالية.
- الخطوة 5 نقوم بنشر خنزير الخنزير على اللوح.
- الخطوة 6 انتشر شريط من شرائح على شبكة الإنترنت ، طخت مع الفلفل والثوم معجون على كلا الجانبين.
- الخطوة 7 نحن التفاف اللحم في الشباك.
- الخطوة 8 افعل ذلك مع كل شرائح اللحم على حدة واتركيها لمدة 15-20 دقيقة.
- الخطوة 9 تقلى اللحم على كلا الجانبين لمدة 5 دقائق على مقلاة ساخنة. ثم تقلل من الحرارة وتقلى على كل جانب لمدة 5-8 دقائق مع غطاء مغلق. يمكنك تقديمه مع البطاطا أو الحساء النباتي. شهية طيبة!