- لحم بقر (فيليه) - قطعتان
- البطاطا - 2 قطعة
- الفطائر - 4 قطع
- زيت الزيتون - قطعة واحدة
- صلصة الفلفل - 1 قطعة
- القوس الحلق - 1 قطعة
- البازلاء - 1 قطعة
نفتح جرة من البازلاء. يُسكب زيت الزيتون في المقلاة وتُقلّى الشرائح على نار متوسطة. الوجه الشرائح. عندما يكون لون اللحم محمرًا ، أخرجه من الموقد. اخلط الفلفل وحليب الصويا في وعاء للصلصات. انشر البازلاء في قدر. في هذه العملية ضعي البصل والفطائر وشرائح البطاطس في الفرن واخبزيها على 220 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة. يجب أن يكون اللحم محمصًا جيدًا. نأتي صلصة من البازلاء والفلفل ليغلي. بحلول هذا الوقت ، سيتم خبز البطاطا. وضع الطبق بشكل جميل على طبق وتقديمه على الطاولة. صورة عن قرب.
الوجبات: 1