إعداد لحم الديك الرومي إن الأمة التي تحب واللحوم تستهلك في كثير من الأحيان لحم الديك الرومي هي بالطبع الأمريكيين. وإذا كانت الأوزة المخبوزة مع التفاح تظهر دائمًا على طاولاتنا لعيد الميلاد ، فعندئذ في أمريكا عادة ما يكون ديك رومي. وقد نشأ هذا التقليد منذ زمن بعيد - عام 1621. ثم قرر المستعمرون أن يرتبوا عطلة يشكر فيها عز وجل على حقيقة أنهم كانوا قادرين على النجاة من شتاء قاس بشكل لا يصدق والصيف الصعب الذي أعقب ذلك ، وفي الوقت نفسه للحصاد. بالصدفة تماما عشية العطلة ، تم إطلاق أربعة ديك الرومي البرية في الغابة القريبة ، وتم طهيها للحصول على المرطبات. منذ ذلك الحين ، تم ترتيب مثل هذه العطلة كل عام ، وبعد نصف قرن أصبح في عطلة رسمية رسمية في أمريكا ، وحصل على اسم عيد الشكر. أما بالنسبة إلى الديك الرومي ، فقد جاء إلى ذوق الأمة الأمريكية الشابة. بدأت تتكاثر وتطهى لعيد الميلاد وعطلات أخرى. وفي الحياة اليومية ، أصبح لحم الديك الرومي اللذيذ والشهي رائجًا جدًا. يغلي ، البطاطا المقلية ، الحساء ، طبخ شرحات ، شنيتزيل ، ميداليات والعديد من المسرات تذوق الطعام الأخرى. شرائح البطاطا المهروسة من تركيا هي خصبة ، ولينة وليست دهنية.
المكونات:- شرائح تركيا 600g
- البصل 1 جهاز كمبيوتر.
- بيض الدجاج 1 قطعة.
- رغيف من 0.25 جهاز كمبيوتر شخصى.
- حليب 0.5 ملعقة كبيرة.
- عباد الشمس المكرر زيت عباد الشمس 3 ملاعق كبيرة. ل.
- البقدونس المجففة 1 ملعقة شاي.
- الفلفل الأسود الأرض 1 قرصة
- ملح 2 قرصة
- الخطوة 1 لإعداد شرائح الديك الرومي والبصل والبيض والحليب ، يجب تجفيف رغيف قليلا.
- الخطوة 2 باتون نقع في الحليب لمدة 10-15 دقيقة.
- الخطوة 3: قم بشرب شرائح الديك الرومي وقطعها ، وقشر البصل واقطعها.
- الخطوة 4 قم بتفكيك الشرائح مع البصل في مفرمة اللحم.
- الخطوة 5 ثم إضافة 1 بيضة ، 1 ملعقة صغيرة. البقدونس الجاف ، ورشة من الفلفل الأسود المطحون والملح ، ولب من الرغيف ، والتخلص قليلا من الحليب الزائد.
- الخطوة 6 ضجة اللحم المفروم جيدا حتى تصبح ناعمة.
- الخطوة 7 في مقلاة الاحماء 3-4 شارع. ل. الزيت النباتي ووضع شرحات.
- الخطوة 8 احرصي على تقطيع اللحم من الجانبين على نار متوسطة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
- الخطوة 9: تبرد الشظايا الجاهزة قليلاً ، تقدم مع الخضار أو مقبلات أخرى.