أسرار الحساء مع الكرفس والكاري الحساء الأكثر رقة من الجبن الذائب له رائحة مدهشة ، ومزاياه الرئيسية هي سرعة الطهي ، ومذاق لطيف ومفيد للجسم. سوف تقضي ما لا يزيد عن نصف ساعة لإطعام العائلة عشاءًا حارًا وشهيًا. حساء خصوصا مع الكاري والجبن المذوب سوف نناشد عشاق الكرفس وأولئك الذين يريدون أن يفقدوا الوزن دون أن يعاني النظام الغذائي الثابت. بعد كل شيء ، الكرفس ، وهو أحد المكونات الرئيسية لهذا الحساء ، لديه قيمة حرارية سالبة ، أي أن استيعابه الجسم ينفق سعرات حرارية أكثر مما يتلقاها عند استخدامه. بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر هذه الخضار كمنشط جنسي طبيعي قوي ، بحيث يمكن إعداد الحساء الذي نقدمه ليس فقط لتناول طعام الغداء ، ولكن أيضًا لتناول عشاء رومانسي كإكسير من الحب. كما أن مسحوق الكاري المضاف إلى الطبق سيعزز فقط التأثير ، لأن التوابل التي تشكله لا تقل قدرته على إشعال الشغف والحفاظ على النغمة المرغوبة. يمكنك تحضير الكاري بنفسك ، والجمع بين العديد من التوابل ، وفي هذه الحالة سيكون لها رائحة أكثر طزاجة ونضارة.
المكونات:- جبنة كريم 300 جم
- البصل 1 جهاز كمبيوتر.
- الجزر 1 جهاز كمبيوتر.
- جذر الكرفس 1 جهاز كمبيوتر.
- زبدة 25 جم
- كريم 50 مل
- كاري 1 ملعقة صغيرة.
- الماء المغلي 1.5 لتر
- الملح 1 قرصة
- الخطوة 1 لعمل حساء مع خثارة ذائبة وكاري ، خذي: الجزر ، الكرفس ، البصل ، الجبن الذائب ، القشطة ، الزبدة والتوابل.
- الخطوة 2 البصل والجزر والكرفس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- الخطوة 3 يتم تقطيع الجبن الذائب ناعما ، فمن الأفضل أن تأخذ الجبن بدون إضافات - طعم دسم كلاسيكي.
- الخطوة 4 مزيج من مسحوق كريم وكاري.
- الخطوة 5 في وعاء ، تذوب الزبدة.
- الخطوة 6 تقلى قطع الخضار فيها لمدة 10 دقائق.
- الخطوة 7 صب 1.5 ليتر من الماء المغلي.
- الخطوة 8 عندما تغلي الخضار ، ابدأ بإدخال بضع قطع من الجبن الذائب حتى يذوب تماما.
- الخطوة 9 تقليل الحرارة إلى الحد الأدنى ، صب القشدة بالكريم وازالتها بعد دقيقة واحدة من الحرارة.
- الخطوة العاشرة يقدم حساء الجبن الذائب مع فتات الخبز الأبيض.