- الفراولة الطازجة - 450 غرام
- السكر - 1/3 كوب
- عصير الليمون - 1 ش. ملعقة
- لبن - 3 أكواب (750 مل)
- كريم دهني - 1 كوب (250 مل)
- شوكولاته بيضاء - 1/4 كؤوس
- كريم دهني للقلوب - حسب الذوق
1. قطع الفراولة في وعاء مع السكر وعصير الليمون. يُحرَّك المزيج ويُغطّى ويُترك جانباً لمدة ساعة. يحرك الخليط من الفراولة ، ثم يوضع في وعاء من الخلاط أو معالج الطعام. طحن لاتساق البطاطا المهروسة. إذا كان لديك وظيفة شاشة صغيرة ، فاضغط عليها لإزالة حبوب الفراولة. يضاف الحليب والقشدة إلى خليط الفراولة. امزجها في خلاط الطعام أو الخلاط حتى تصبح ناعمة. صب الخليط في قدر ، أضيفي الشيكولاتة البيضاء المفرومة والحرارة. يُطهى المزيج على نار متوسطة لمدة 10 دقائق تقريبًا. أزلت من حرارة وصبّت داخل أكواب. فازت كريمة سميك مع خلاط في رغوة سميكة. ضعي الكريم على ورقة خبز مبطنة بورقة ورق. .2 ﻗﻢ ﺑﻤﺤﺎذاة اﻟﻤﻠﻌﻘﺔ واﻟﻮﺿﻊ ﻓﻲ اﻟﻔﺮﻳﺰل ﻟﻤﺪة 2.5 ﺳﺎﻋﺔ ﺗﻘﺮﻳﺒًﺎ. 3. باستخدام قطع الكعكة ، وقطع قلوب كريم المجمدة. 4. تزيين الشوكولاتة الساخنة بالقلوب. تزيين مع مسحوق ورقائق الشوكولاته إذا رغبت في ذلك. 5. يمكن استبدال الفراولة الطازجة مع السكر وعصير الليمون بحليب الفراولة نسكويك.
الوجبات: 4