صلصة بلاك بيري

في مزيج صغير من المزيج: السكر والماء والعليق. يجب أن تغسل بلاك بيري ، عيون المكونات:

• بلاكبيريز - ٣.٥ كوب
• سكر - 1/4 كوب
• ماء - 1/4 - 2/4 زجاج
• عصير الليمون - 1 ش. ملعقة

تعليمات

في مزيج صغير من المزيج: السكر والماء والعليق. يجب غسل بلاك ، تنظيفها من القمامة ، السويقة وإزالة التوت سيئة. تُسكب محتويات القدر على النار وتُغلى وتُطهى لمدة 5 دقائق ، مع التحريك بلطف مع ملعقة خشبية. من المهم جداً أن يترك التوت العصير ، لذلك من الضروري سحق بعض التوت بقذائف الهاون ، لالتقاط أجزاء كبيرة من الفواكه المسحوقة بملعقة. ولكن! يجب أن يكون المزيج بعناية أكبر قدر الإمكان ، بحيث يبقى التوت الكامل جميلاً. إذا كانت صلصة التوت الأسود الحلوة تخدم اللحم ، قم بتقليل نسبة السكر. أتمنى لك حظًا سعيدًا!

الوجبات: 3-4