- الخوخ - 6 قطع
- بلاك بيري - 1 قطعة
- سكر رمل - 2/3 زجاج (1/3 - في الحشوة ، 1/3 - في الرشاش)
- نشا الذرة - 3 ملاعق صغيرة
- زبدة - 10 الفن. ملاعق (2 - في الحشوة ، 8 - في الرشاش)
- طحين - 3/4 زجاج
- سكر بني - 1/4 كوب
- سحقت الكوكيز - 1 الزجاج
- القرفة - ملعقة صغيرة واحدة
خوخ منجم ، أزل الحجارة ، مقطعة إلى مكعبات حوالي 1 سم ، أغسل التوت الأسود واخلطها مع شرائح الخوخ. نقع التوت نائما مع النشا والسكر (1/3 الزجاج). نحن نخلط جيدا ونضع جانبا. في معالج الطعام ، حتى نعومة ، نقوم بخلط الدقيق والسكر البني والسكر والبسكويت والقرفة. أضف الزبدة مكعبات إلى مكعبات. مرة أخرى ، حرك إلى التناسق الذي يمكن مقارنته بالرمال الرطبة. يجب أن تكون الكتلة الناتجة ، مثل الرمل ، مصبوبة بشكل جيد لبعضها البعض ، ومع ذلك ، يجب ألا تكون هناك قطع كبيرة فيها. نقل التوت بعناية في الجرار الصغيرة أو قوالب الخبز المناسبة. في كل وعاء نضع قطعة من الزبدة. من أعلاه نغطي ملء الفاكهة التي أعدتها لنا. تُخبز في فرن محمّى على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة تقريبًا. الحلوى من الخوخ و العليق جاهزة. خدمة دافئة. استمتع! :)
الوجبات: 6-7