- القرع - 1/4 قطعة
- الحليب - 1-1،5 الكؤوس
- الدخن - 1 الزجاج
- الملح والسكر والزبيب - - حسب الذوق
- زبدة - - حسب الذوق
بلدي اليقطين ، وقطع الرهيبة ، والحصول على البذور والهرس. يتم تغليف الجزء الزائد في الفيلم وإرساله إلى الثلاجة. نقطع الجزء الصحيح مع كتل صغيرة. ثم وضع brusochki في مقلاة وصب الحليب ، بحيث تم تغطية جميع قطع اليقطين تماما. اليقطين مع طبخ الحليب تحت الغطاء لمدة 20 دقيقة ، وفي هذا الوقت نغسل تحت دخن الماء الجاري. بعد 10 دقائق ، عندما تصبح اليقطين ناعمة ، تضاف الدخن والسكر والملح والزبيب وتطهى لمدة 10 دقائق حتى تصبح جاهزة. نضع على لوحات وإضافة النفط. القيام به!
الوجبات: 3-4