- نقانق لحم الخنزير - 500 غرام
- القوس - 2 قطعة
- الثوم - 2 قطعة
- البطاطا - 500 غرام
- الفول المعلب - 400 جرام
- طماطم معلبة - 400 جرام
- اوريجانو - 1/2 ملعقة صغيرة
- ريحان - 1/2 ملعقة صغيرة
- جبنة شيدر - 55 جرام
- زيت نباتي - 5 قطع. الملاعق
- الملح والفلفل - - حسب الذوق
1. ختم فرم البصل والثوم. تُقطّع شرائح لحم الخنزير إلى شرائح طولها 4 سم ، ثم تقطيع البطاطس إلى شرائح. استنزاف الفاصوليا المعلبة. 2. أضف 3 ملاعق طعام. زيت في مقلاة. الحرارة على نار متوسطة. يُضاف البصل ويُقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، مع التقليب باستمرار. سيستغرق ذلك 15 دقيقة. إزالة البصل ، إضافة 2 ملعقة طعام نضيف شرائح النقانق ونقلبها لمدة 8 دقائق تقريبًا ، مع التحريك باستمرار حتى تحصل على أحمر خدود جيد. 3. سخن الفرن إلى 190 درجة. نقانق طوية ، بصل مقلي ، فاصوليا ، طماطم معلبة ، أعشاب ، ملح وفلفل في طبق مقاوم للحريق ومزج مع شوكة. قمة مع شرائح البطاطا ، بحيث يغطي بقية الخليط. ضعي فرن مسخن مسبقاً لمدة 55 دقيقة. 4. عندما ينضج الطبق ، اخرج من الفرن ، وشوي الجبن وشويها حتى يحمر الجبن ، حوالي 4 دقائق.
الوجبات: 4