الطريقة الأولى - التغذية السليمة
اعتاد معظمنا على تناول الطعام ثلاث مرات في اليوم. ومع ذلك ، فمن الأصح بكثير تناول كميات أقل من الطعام في كل مرة ، ولكن في كثير من الأحيان. أفضل للجميع - خمسة في اليوم. وهكذا ، خلال اليوم يتلقى الجسم تدفق مستمر من الطاقة والمواد الغذائية. بالإضافة إلى ذلك ، مثل هذا النظام الغذائي يحمل ضغط أقل على الجهاز الهضمي ويحسن عمليات التمثيل الغذائي في الجسم.
باستخدام كمية صغيرة من الطعام خلال اليوم ، ولكن في كثير من الأحيان ، يمكنك تجنب إمكانية الإفراط في تناول الطعام خلال كل وجبة لاحقة. إنها أيضًا طريقة جيدة لاستهلاك سعرات حرارية أقل بكثير. الأكثر ملاءمة هو دائما لتناول الطعام الصحي وعدم الخضوع للإغراء من الأطعمة عالية السعرات الحرارية التي هي من حولك. أقل السعرات الحرارية هي أفضل مكافحة الشيخوخة.
خمسة منتجات تجديد شباب الجسم
1. المكسرات والبذور
المكسرات والبذور صحية ولذيذة هي بالتأكيد أفضل خيار لتناول الإفطار. حفنة واحدة فقط من المكسرات والبذور كل يوم يمكن أن تحسن الدورة الدموية ونبرة العضلات. المكسرات والبذور غنية بالأرجينين - وهو حمض أميني يساعد على مكافحة أمراض القلب والأوعية الدموية والعجز والعقم وارتفاع ضغط الدم ويسهل عملية الشفاء. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يحفز أرجينين الغدة النخامية - الجزء "المجدد" من الدماغ.
الغدة النخامية هي المسؤولة عن إنتاج هرمون النمو ، الذي يتناقص مستوىه بشكل حاد لدى الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 35 عامًا. وهذا يعني أنه بعد هذا العمر تبدأ هرموناتك بالانخفاض ، وتبدأ في تجربة علامات وأعراض الشيخوخة. يفقد بشرتك مرونتها ، تفقد كتلة العضلات وقوتها ، وتبدأ في تراكم الدهون ، وهناك انخفاض في وظيفة الإنجاب. أيضا المكسرات والبذور هي مصدر جيد جدا من فيتامين E وأحماض أوميغا 3 ، والتي يمكن أن تحميك من أمراض القلب والأوعية الدموية وبداية الشيخوخة.
اللوز ، والصنوبر ، وبذور السمسم ، والجوز البرازيلي ، وبذور اليقطين وبذور عباد الشمس وبذور الكتان والفول السوداني والفستق هي خيار ممتاز لتناول وجبة فطور صحية. الجمع بينها لترضيك والتمتع بها. تذكر أن المكسرات والبذور الخام تحتوي على مواد مغذية أكثر من المقلية. قبل الاستخدام ، تأكد من أن المكسرات والبذور طازجة وليست قديمة وعفنة.
2. التفاح
هناك العديد من الأسباب التي تجعلك تأكل التفاح مرتين أو ثلاث مرات في اليوم. تظهر نتائج البحث في هذا المجال أن وظائف الرئة لدى أولئك الذين يستهلكون 5 أو أكثر من التفاح يوميا أفضل من أولئك الذين لا يأكلون التفاح على الإطلاق. بالإضافة إلى ذلك ، ثبت علميا أن استهلاك التفاح يساهم في تحسين القلب. بسبب ارتفاع محتوى البكتين في الفواكه ، يزيد استهلاك 2-3 التفاح في اليوم من مستوى الكولسترول الصحي في الدم. كما يساعد البكتين في الوقاية من خطر الإصابة بسرطان القولون - السبب الرئيسي للوفاة بين الأشخاص الذين تبلغ أعمارهم 50 عامًا.
3. التوت
التوت غني بمضادات الأكسدة. تحتوي الفواكه الحمراء والأرجوانية والأزرق المغرية على مركبات بيوفلافونويدز - وهي مركبات مضادة للأكسدة تقلل من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة. هذه الفلافونيدات هي مضادات الأكسدة أقوى من الفيتامينات C و E والقضاء على التهاب أكثر فعالية من الأسبرين!
• تعد العنب البري أكثر فائدة في وجبة الإفطار بين أنواع التوت الأخرى. وليس فقط لأنه يحتوي على أعلى نشاط مضاد للأكسدة ، ولكن أيضا لأنه يحتوي على خصائص حماية عصبية استثنائية تحمي خلايا الدماغ من التلف. أيضا ، التوت الأزرق حماية ضد الأمراض المرتبطة بفقدان الذاكرة المرتبطة بالعمر ومرض الزهايمر.
• الكرز غني بالمركبات المضادة للأكسدة المفيدة التي تحفز البنكرياس لإنتاج الأنسولين. من ناحية أخرى ، تشير الدراسات إلى أن الكرز مفيدة بشكل خاص لمرضى السكر. مضادات الأكسدة في الكرز يمكن أن تحميك من السرطان والتهاب المفاصل وأمراض القلب ، لأنها تقلل من مستوى الكوليسترول الضار في الدم.
4. الأفوكادو
يعتبر الجلوتاثيون أقوى من جميع مضادات الأكسدة. تم العثور على هذا المركب الطبيعي في الأفوكادو ، وكذلك الهليون والجوز والأسماك. وهو يتألف من ثلاثة أحماض أمينية - جلايسين وحامض الغلوتاميك والسيستين. الجلوتاثيون ينظم جهاز المناعة ، ويمنع السرطان ويساعد الجسم على التخلص من السموم.
يمكن أن يؤدي نقص الجلوتاثيون إلى داء السكري في الكبد وأمراض القلب والأوعية الدموية وانخفاض إنتاج السائل المنوي والشيخوخة المبكرة. الأفوكادو هو مصدر L-cysteine ، وهي مادة تحمي الجسم من الآثار الضارة للملوثات والمواد الكيميائية والإشعاع والكحول ودخان السجائر. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تحسن L- السيستين وظيفة المناعة ، وتحميك من أمراض القلب وتساعدك على اكتساب كتلة العضلات. يتم استخدامه ضد العمليات الالتهابية في الجسم ويحفز نمو الأظافر والشعر.
5. المشمش
هذا هو في الواقع أفضل علاج طبيعي لمكافحة الشيخوخة. يقول خبراء التغذية من جميع أنحاء العالم أن أحد المكونات الرئيسية في النظام الغذائي ، المصممة للحفاظ على الشباب - هو المشمش. تشير الدراسات إلى أن المشمش هو مصدر غني للكاروتينات المختلفة مقارنة بالمنتجات الأخرى. الكاروتينات هي مضادات للاكسدة التي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، فهي تقلل من مستوى الكوليسترول الضار وتكون قادرة على منع السرطان.