- الطحين - 0.5 الزجاج
- النشا - 0.5-1 ملاعق صغيرة
- البصل الأخضر - 4 قطع
- البصل - 0.5-1 قطعة
- الملح والفلفل الحار والفلفل الحلو - - حسب الذوق
- الزيوت النباتية - - حسب الذوق
ينخل الدقيق مع النشا مع الملح والفلفل. يقطع البصل الأخضر إلى شرائح طويلة ، ويقطع البصل إلى نصفين. نضيف البصل الكامل إلى الدقيق ثم نضيف القليل من الماء ونمزج جيدا. يجب أن تجد المحتويات اتساق الخليط. قم بتسخين الزيت في المقلاة واقلي البايكود عليه من كلا الجانبين ، مع انتشار 3-4 قطع بشوكة. قطع منتهية للتحول على منشفة ورقية ، بحيث يكون الزجاج فائض الزيت. يقدم Pakora مع الكاتشب محلية الصنع أو صلصة الصويا.
الوجبات: 3-4