سلطة ملفوف بكين مع المكسرات

الملفوف الملفوف - الخس والملفوف في ملفوف واحد ، وهو مفيد جداً للملفوف والخس الأبيض ، كثير من الناس يعرفون ويقدرون الذوق الرفيع والخصائص الطبية. لكن قلة قليلة من الناس يعرفون أن هذين المنتجين يمكن أن يحلان محل الملفوف الصيني أو الصيني. في الأسواق والمتاجر ، تم بيعها لفترة طويلة على مدار السنة ، وهي الآن ليست باهظة الثمن على الإطلاق ، لأن خبراء التغذية لدينا ومزارعي الخضار يقدرون صفاتها الفريدة وبدأوا في النمو في كل من أوكرانيا وروسيا. وقبل كل ملفوف بكين تم استيراده ، لذلك كان أكثر تكلفة ، ولم يسبب الكثير من الاهتمام بين المشترين. الملفوف خارج بكين يشبه إلى حد كبير سلطة الملفوف ، وهو في الواقع أكثر أنواع الملفوف حساسية وغضارة ، وهو مثالي للاستهلاك الطازج في جميع أنواع السلطات والسندوتشات ، ولأطباق الطبخ الساخنة - البرش ، والملفوف. هذا أمر لطيف للغاية: في المعالجة الحرارية لا يعطي ملفوف بكين رائحة ملفوف محددة. ومع ذلك ، فإنه من المفيد جدًا تناوله طازجًا ، لذلك فهو يحظى بتقدير خاص في السلطات. المواد الأكثر فائدة وتقريبا كل العصير موجودة في جزء أبيض كثيف من الأوراق ، لذلك لا ينبغي قطعها وإلقائها في أي حال. لذلك ، نحن نستعد سلطة أصلية من الملفوف بكين مع الجوز.

الملفوف الملفوف - الخس والملفوف في ملفوف واحد ، وهو مفيد جداً للملفوف والخس الأبيض ، كثير من الناس يعرفون ويقدرون الذوق الرفيع والخصائص الطبية. لكن قلة قليلة من الناس يعرفون أن هذين المنتجين يمكن أن يحلان محل الملفوف الصيني أو الصيني. في الأسواق والمتاجر ، تم بيعها لفترة طويلة على مدار السنة ، وهي الآن ليست باهظة الثمن على الإطلاق ، لأن خبراء التغذية لدينا ومزارعي الخضار يقدرون صفاتها الفريدة وبدأوا في النمو في كل من أوكرانيا وروسيا. وقبل كل ملفوف بكين تم استيراده ، لذلك كان أكثر تكلفة ، ولم يسبب الكثير من الاهتمام بين المشترين. الملفوف خارج بكين يشبه إلى حد كبير سلطة الملفوف ، وهو في الواقع أكثر أنواع الملفوف حساسية وغضارة ، وهو مثالي للاستهلاك الطازج في جميع أنواع السلطات والسندوتشات ، ولأطباق الطبخ الساخنة - البرش ، والملفوف. هذا أمر لطيف للغاية: في المعالجة الحرارية لا يعطي ملفوف بكين رائحة ملفوف محددة. ومع ذلك ، فإنه من المفيد جدًا تناوله طازجًا ، لذلك فهو يحظى بتقدير خاص في السلطات. المواد الأكثر فائدة وتقريبا كل العصير موجودة في جزء أبيض كثيف من الأوراق ، لذلك لا ينبغي قطعها وإلقائها في أي حال. لذلك ، نحن نستعد سلطة أصلية من الملفوف بكين مع الجوز.

المكونات:

• الملفوف لحم الخنزير 0.5 جهاز كمبيوتر شخصى.
• الخيار 1 جهاز كمبيوتر.
• الجوز 30 ز
• زيت الزيتون 3 ملاعق كبيرة. ل.
• الملح 1 قرصة

تعليمات

• خطوة 1 للحصول على سلطة الملفوف مع المكسرات ، نحن بحاجة إلى نصف شوكة المتوسط ​​من الملفوف بكين ، وخيار متوسط ​​وحفنة من الجوز ، لملء زيت الزيتون.
• الخطوة 2 قم بإزالة الأوراق العلوية من الملفوف و ختمها.
• الخطوة 3 غسل الخيار وخفضه مع القش ، إذا كان الجلد مظلمة وصعبة للغاية ، فمن الأفضل لتنظيفه.
• الخطوة 4 الجمع بين الملفوف والخيار المفروم وحفنة من الجوز 1-2 (قبل تقطيع المكسرات) ، إضافة 2-3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
• الخطوة 5 اخلط جيدا سلطة الفلفل مع المكسرات وأضفي القليل من الملح حسب الرغبة.