- التفاح - 2 قطعة
- القرفة - ملعقة صغيرة واحدة
- السكر البني - 1 كوب
- زبدة - 7 الفن. ملاعق (6 - لكعكة ، 1 - للزجاج)
- البيض - 2 قطعة
- الحليب - 2/3 الزجاج
- استخراج الفانيليا - 1/2 ملعقة شاي
- الطحين - 1،5 الكؤوس
- مسحوق الخبز - 2 ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب - 1/8 ملاعق صغيرة
- عسل - 6 ملاعق صغيرة
يتم رش شكل للخبز قطره 27 سم مع النفط ومغطاة بورق الحلويات. يتم تنظيف التفاح من النوى ، ويقسم إلى شرائح صغيرة. نضع في وعاء ونرش القرفة ونخلط جيدا. انتشر التفاح في طبق للخبز. ننشر طبقة التفاح بحيث يتم توزيع التفاح بشكل موحد. في الوعاء نفسه ، ضع فيه التفاح مع القرفة ، ضع السكر البني والزبدة. أصابع فرك في فتات. يخفق الخليط مع خلاط (في سرعة بطيئة) ، يدخل المرء في خليط البيض. إضافة الحليب ومستخلص الفانيليا ، خفقت حتى تصبح ناعمة. في وعاء صغير آخر ، اخلطي الدقيق ومسحوق الخبز والقرفة. هناك نحن فرك جوزة الطيب قليلا ، مزجها. في أجزاء صغيرة ، يضاف الخليط الجاف إلى السائل. يقلب حتى يصبح الخليط متجانس. يمتلئ الخليط الناتج مع التفاح في صحن الخبز. توزيعها بالتساوي. نضع طبق الخبز في الفرن ، يسخن إلى 180 درجة ، ونخبز لمدة 25-30 دقيقة. ثم خذ النموذج من الفرن ، والسماح لها بالوقوف لمدة 10 دقائق ، ثم قم بتسليمها بلطف إلى الطبق. تبدو كعكة التفاح المقلوبة بهذا الشكل. في وعاء صغير ، ضع ملعقة طعام واحدة. الزبدة والعسل. نضع في الميكروويف لمدة 20-30 ثانية. تذوب كعكة التفاح الذائبة. الآن كعكة التفاح جاهزة للخدمة. شهية طيبة!
حصص: 8