أفضل طبق من ايطاليا
- 2 سمكة كبيرة أو 4 متوسطة
- التوابل للأسماك
- 3 فلفل حلو
- 5 طماطم
- 1 ليمون
- غصن من الزعتر
- زيت الزيتون أو زيت عباد الشمس
- ملح
الطبخ على وصفة:
يتم التخلص من الأسماك ، إذا لزم الأمر ، ثم تطهيرها من المقاييس ، وشطفها تحت الماء البارد والملح من الداخل والخارج ورش التوابل. إذا لم تكن هناك توابل للأسماك ، ثمّ تفرّه ، يمكنك إضافة القليل من الكزبرة المطحونة. ثم ضع السمكة مرة أخرى لمدة 10 دقائق. 2. قطع الخضار. قشر الفلفل من البذور ، وخفض إلى نصف الحلقات ، وقطع الطماطم إلى شرائح. 3. ضع السمك في شكل مدهون ، على الخضروات. يرش مع الزعتر. 4. قطع شرائح الليمون رقيقة ، وإزالة العظام وتوزيع الدوائر في جميع أنحاء الطبق. ثم صب السمك 4 ملعقة كبيرة. ملاعق طعام من الزيت. إذا كنت تستخدم عباد الشمس ، ثم تأخذ المكرر. لا رائحة رائحة الطبق برائحتها. 5. ضع السمك مع الخضار في الفرن واخبزه عند درجة حرارة 160 درجة مئوية لمدة 20-30 دقيقة.
وقت الطبخ: 1 ساعة
في جزء واحد ، حوالي 180 سعرة حرارية
إذا كان في روسيا قد اعتادوا ، هناك هذه الأسماك المالحة فقط ، ثم في هولندا المقلية. وانها لذيذة والشيء الرئيسي هو أنه يتم إعدادها ببساطة ، وهي ميسورة التكلفة. جربها! شراء الرنجة ، ولكن غير مملح ، أمعس ، وقطع رأسه ، وقطع ما تبقى من الأسماك إلى قطع ، ولفة في الدقيق وتقلى في الزيت على كلا الجانبين. من الرمان في الطماطم تحصل على شوربة لذيذة. ويستعد بسرعة كبيرة. يغلي الماء ، وهناك - أوراق الغار ، وهما من البازلاء والفلفل الحلو ، 1 البصل ، وقطع من البطاطا والملح. عندما تنضج البطاطس ، أضيفي علبة واحدة من الصنوبر في الطماطم واطهيها لمدة 5-10 دقائق.
لا يمكن تمييز 3 شرائح سمك من اللحم
إذا كنت تطبخهم من رمح ، لكن هذا ليس السر كله. بالإضافة إلى المنتجات الأخرى ، تحتاج إلى إضافة 2-3 قطع من الخبز الأسود المنقوع في الحليب. الاشياء جيدا الأرض (يمكنك وفي الخلاط). تتحول الكؤوس لتكون شديدة الخصوبة والقلبية. حسب الذوق ، كثير من الخلط بينها وبين اللحم.
"الصيف"
8 قطع
- 2 الفلفل الحلو
- 2 الجزر
- 2 أرغفة من الخبز الأبيض
- 1 نخاع نباتي
- مايونيز
- 6 بطاطا متوسطة
- 1/2 كوب من الحليب
- 50 غرام من الزبدة
- الزيوت النباتية
- 3 فصوص من الثوم
- ملح
الطبخ على وصفة:
قشري البطاطا من القشر ، طهيها وهرعها ، مع إضافة الزبدة والحليب والملح. 2. الجزر ، الفلفل والكوسا مقطعة إلى مكعبات. 3. قطع الخبز إلى 8 طبقات ، صرهم بالثوم المعصور وتقلى في الزيت. 4. ضع في وعاء الخبز 4 طبقات من الخبز ، وأعلى نصف هريس ، ثم خضروات ، مهروس مرة أخرى. الطبقة الأخيرة - 4 قطع المتبقية من الخبز ، متداخلة بعضها البعض ، تليين مع المايونيز. اخبز الكعكة لمدة 20 دقيقة.
وقت التحضير: 40-50 دقيقة.
لفة
10 قطع
- 2 الفلفل الأحمر الحلو
- 1 كغم لحم الخنزير (الخاصرة)
- 2 بطاطا
- 200 غرام من الجبن الصلب
- ريحان (طازج أو على شكل توابل)
- ملح
- البصل الأخضر
- الفلفل الأسود المطحون
- 2 فصوص من الثوم
- 2 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا
الطبخ على وصفة:
قشر البطاطا واسلقها. قطع إلى مكعبات. 2. نقي الفلفل من البذور وقطعها صغيرة جدا. 3. يخفق اللحم ، إذا أمكن في قطعة واحدة. إذا لم ينجح الأمر ، فقم بعمل بضع قطع وتداخل بينها - حتى يتحول المستطيل. 4. داخل المستطيل والملح مع الملح والفلفل. وضع الخضار والبصل المفروم والريحان والجبن المبشور. قم بتدحرج اللفة ولفها بمؤشر ترابط حتى لا تتحول اللفة. 5. قطع الثوم إلى أطباق رقيقة ، وخلط مع صلصة الصويا وقطع فرملة مع هذا الخليط. أخبزه.
وقت الطبخ: 1 ساعة
في قطعة واحدة حوالي 200 سعرة حرارية
نباتي
2-3 حصص
- 1 الفلفل الأحمر الحلو
- 1 فلفل حلو أصفر
- 1 الفلفل الأخضر الحلو
- 4 طماطم
- 2 كوسة (أو كوسة صغيرة)
- 1 بصلة
- 4 فصوص من إكليل الجبل الثوم
- ريحان (طازج أو على شكل توابل)
- 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الزيت النباتي
- ملح
- الفلفل الأسود المطحون
الطبخ على وصفة:
إزالة الفلفل من البذور ، وقطع إلى قطع كبيرة. قلي بالزيت النباتي مع حلقات البصل المفروم وشرائح الكوسة. 2. الخفافيش الطماطم ، قشرها. فركهم على مبشرة أو قطع ناعما جدا وإضافة إلى الخضروات. الحساء 15 دقيقة. على نار متوسطة ، مع إضافة الملح والفلفل وقليل من الماء. 3. لمدة 5 دقائق. حتى تستعد للضغط في ثوم العسل ، إضافة روزماري والريحان. إلى saute لا تتحول إلى فوضى ، لا تغطيتها بغطاء.
وقت الطبخ: 30 دقيقة.
في جزء واحد ، حوالي 150 سعرة حرارية
في التتبيلة
2-3 حصص
- 3 فلفل أصفر
- 3 فلفل برتقال
- 3 ملاعق كبيرة ملاعق من الخل 9 ٪
- 2 فصوص من الثوم
- 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من عصير الليمون
- الريحان الطازج
- الفلفل الحلو
- ملح
الطبخ على وصفة:
الفلفل الحلو واضحة من البذور وقطع كل في 4 أجزاء. 2. قم بطي الفلفل في قدر واسكب عصير الليمون والخل. يضاف الملح والفلفل الحلو والريحان والثوم المفروم. مزيج بلطف حتى لا تتلف قطع الفلفل. 3. اترك الفلفل لتنقع لمدة 4 ساعات. يجب أن تقلب كل ساعة. إذا وضعت الفلفل لبضع دقائق في الماء المغلي وإزالة القشرة منه ، فسيتم تفويته في ساعة واحدة فقط. لكن لن يكون هناك المزيد من الطحن. بدلا من الفلفل ، يمكنك جز بسرعة أي الخضار.
وقت الطهي: 4 ساعات و 10 دقائق.
في جزء واحد ، حوالي 100 سعرة حرارية
البيض المقلي لتناول طعام الغداء
2 حصص
- 1 الفلفل الأحمر الحلو
- 2 بيض
- 1 الكراث
- 1/2 لتر من المرق
- 1 قطعة من الذرة (أو المعلبة)
- 1 كوسة (أو كوسة)
- 2 طماطم
- البصل الأخضر
- ملح
- الزيوت النباتية
- الفلفل الأسود المطحون
الطبخ على وصفة:
1. قطع شرائح الكراث ، كوسة - قطع صغيرة. إزالة الفلفل الحلو من البذور ، وقطع إلى مربعات كبيرة. 2. كل هذا الحساء في الزيت النباتي 10 دقيقة. 3. يجب تغطية الطماطم بالماء المغلي وإزالة الجلد منها. فرم ناعما أو صر. أضف إلى الخضروات والملح والفلفل ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أخرى. 4. إلى الخضروات المطبوخة ، إضافة الذرة المطبوخة سابقا ، إزالتها من قطعة خبز. إذا كنت تستخدم المعلب ، فأنقع الصلصة من العلبة. 5. صب الخضروات مع مرق ، وتقديمهم إلى يغلي ويطهى لمدة 10-15 دقيقة أخرى. 6. يقلى البيض المقلي ويقدم مع الخضار ، مع البصل الأخضر. وقت الطبخ: 30 دقيقة.
في جزء واحد ، حوالي 230 سعرة حرارية
فلفل محشي
فهي جيدة كوجبة خفيفة وكطبق مستقل. والشيء الرئيسي هو أنه يمكنك تجربة الحشو!
4 قطع
- 2 فلفل حلو كبير
- 200 غرام من الفطر
- 1/2 بصل
- 2 شرائح من الخبز الأبيض
- 1 صفار
- 1/4 كوب من الأرز
- 1/3 كوب من 10 ٪ كريم
- حفنة من البقدونس
- 50 غراما من الجبن الصلب
- الزيوت النباتية
- ملح
- الفلفل الأسود المطحون
الطبخ على وصفة:
1. يقلى البصل في الزيت النباتي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. يضاف الفطر ويقلى حتى يتبخر السائل منها. 2. قطع الخبز إلى مكعبات صغيرة ، إضافة cilantro سحقت وكريم. 3. قم بغلي الأرز حتى يصبح نصفه جاهزًا ، ثم أضيفي صفار البيض والملح والفلفل الأسود إليه. 4. مزيج الأرز والفطر والخبز وأشياء هذه البذور المحشوة ومقطعة إلى قسمين الفلفل. 5. الجبن المسحوق ، رش الفلفل والخبز لمدة 25 دقيقة. عند درجة حرارة 160 درجة مئوية.
وقت الطبخ: 40 دقيقة.
في قطعة واحدة حوالي 240 سعرة حرارية
في جرة
يتم غسل الصحون الصغيرة ، ومسحها بقطعة قماش ناعمة إلى لمعان ، مليئة بالفلفل الأصفر والبرتقالي في أي شكل. نحن نزين هذه الطاولة "Ikebanks".
شركة دافئة
اختر من بين الفلفل البلغاري أكبر العينات - وسوف تكون بمثابة مزهريات للزهور الخريفية الأخيرة.
ستارة
نربط الفلفل على شرائط متعددة الألوان ونعلق ستارة الخضار على الكورنيش. أقرب إلى فصل الشتاء ، يمكن استبداله بخيار أدفأ ، ومع الإعجاب بالمنظر الجميل من النافذة.
لقد اندفعت!
لزراعة محصول الفلفل الغني في المنزل ، في وقت مبكر كما هو الحال مع مربع الألوان الذي ستنمو فيه الخضروات ، قم بتزويد نفسك بالفلفل طوال فصل الشتاء.
أعمال Lyko
من أجل لصق الوعاء ، نستخدم لحاء ملون ، يتم اختياره بنبرة الفلفل. إذا لم تكن اللحاء في متناول اليد ، خذ خيوطًا صناعية ملوّنة أو خيوطًا صوفية سميكة. في العمل المسدس اللزج مفيد.
نعرض
نحن نطوي المنديل مع أنبوب ، ونحن ضمادة ساقه قليلا مع الشريط ، والتي وضعنا الفلفل. نضع المنديل الآخر بحيث نحصل على جيب ، والذي نملأه على الفور بالفلفل الأحمر ، ونزينه بالأوراق.