- سباغيتي - 120 جرامًا
- البيض - 3 قطع
- جبنة بارميزان - 1/3 كوب
- السمن أو الزبدة - 3 قطع. الملاعق
- الزهور القرنبيط - 1 كوب
- الجزرة - قطعة واحدة
- لمبة - 1 قطعة
- اوريجانو - 1/2 ملعقة صغيرة
- الثوم - 1 السن
- الملح - 1 قرصة
- السلمون - 400 غرام
- كريم أو حليب - 1/2 كوب
نخلط الجزر والبصل ناعما. قطع السلمون الى قطع. تغلي السباغيتي وفقا للتعليمات على العبوة. استنزاف الماء. اخلطي المعكرونة ، 1 بيضة مطبوخة ، جبنة بارميزان و 1 ملعقة طعام من المارجرين أو الزبدة. يقسم الخليط بالتساوي بين الأشكال الأربعة المدهونة بالماسكرين ، ويوزعه في الأسفل وعلى الجانبين. ضع جانبا. في مقلاة كبيرة ، يضاف الزيت ، القرنبيط ، الجزر ، البصل ، التوابل والثوم ، يضاف الملح. يخلط السلمون برفق في خليط الخضار. تنتشر بالتساوي على خليط السباغيتي. فاز 2 البيض والقشدة ، صب الخليط فوق أعلى الحشوة. تغطية مع احباط. يُخبز الفرن على درجة حرارة 160 درجة لمدة 15 دقيقة. إزالة احباط ، ويخبز لمدة 5 إلى 10 دقائق. اتركه ليبرد لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
الوجبات: 4