- الدقيق - 1/2 كوب
- الحليب - 1/2 كوب
- البيض - 2 قطعة
- زيت الكانولا - 2 ش. الملاعق
- مسحوق للخبز - 1/2 ملعقة شاي
- الملح - 1/2 ملعقة صغيرة
- الفلفل الأسود - 1/4 ملاعق صغيرة
- الذرة - 2 كوب
- ريحان - 1/2 كوب (مفروم فرماً ناعماً)
يُخفق الدقيق والحليب والبيض وملعقة كبيرة من الزيت ومسحوق الخَبز والملح والفلفل في وعاء حتى تصبح ناعمة. أضف الذرة والريحان. تقلى العجين على كل جانب في شكل الفطائر السميكة. يجب أن يكون هناك 10 كعكات. اطوى الكعكة "فوق بعضها البعض" وقدمها إلى الطاولة.
الوجبات: 4