جاليتا مع المكسرات والتوت على الرغم من أن هذا البسكويت الهزيل - لإعداده ، لم يتم استخدام منتجات من أصل حيواني ، ولكنها لذيذة جدا وعصير. عجينة الصوم هي عالمية. ويمكن أيضا أن تستخدم لصنع فطائر غير المحلاة. العجين يخرج بعد الخبز المقرمش ، طفيف الطبقات. يتم الجمع تماما مع ملء الجوز الكشمش. يمكن إعداد مثل هذا البسكويت بجرأة وليس في آخر!
المكونات:- دقيق القمح 1.25 ملعقة كبيرة.
- عباد الشمس المكرر زيت عباد الشمس 0.25 ملاعق كبيرة.
- مسحوق الخبز 0.5 ملعقة شاي.
- ماء 0.25 ملعقة كبيرة.
- الملح 1 قرصة
- الكشمش الأسود المجمدة 150 غرام
- المكسرات الجوز 1 ملعقة كبيرة.
- نشا البطاطس 2 ملعقة كبيرة. ل.
- السكر 5 ملاعق كبيرة. ل.
- الخطوة 1 لصنع البسكويت ، نحتاج إلى الدقيق ، زيت عباد الشمس ، مسحوق الخبيز ، السكر ، الماء ، النشا ، الكشمش ، المكسرات.
- الخطوة 2 لإعداد العجين ، نخل الدقيق ودمجه مع مسحوق الخبز.
- الخطوة 3 خلط الماء مع زيت عباد الشمس والملح. اجلب ليغلي.
- الخطوة 4 صب الماء المغلي في الدقيق.
- الخطوة 5 تعجن العجين. ضعي العجينة لمدة 30 دقيقة في الثلاجة.
- الخطوة 6 لفة العجين في دائرة قطرها 30-35 سم.
- الخطوة 7 لملء ملء الكشمش المجمدة ، المكسرات ، والسكر والنشا.
- الخطوة 8 وضع الحشوة في المركز.
- الخطوة 9 أدر الحواف إلى الحشوة.
- الخطوة 10 بلل الماء ورش مع السكر.
- الخطوة 11 أخبز لمدة 30-35 دقيقة عند 180 درجة مئوية.