- فيليه الدجاج المطبوخ - 200 جرام
- لحم العجل المسلوق - 200 جرام
- بيض مسلوق - 2 قطعة
- الخيار الطازج - 300 جرام
- البطاطس في الزي - 100 غرام
- السجق - 200 غرام
- الخردل - ملعقة صغيرة
- الكفير - 1 لتر
- كفاس - 1،5 لتر
- البصل الأخضر - 100 غرام
- القشدة الحامضة 20 ٪ - 150 غرام
- الخضر الطازجة - - حسب الذوق
- الملح والفلفل - - حسب الذوق
- عصير الليمون - 1 قطعة
- مايونيز - 150 جرامًا (اختياري)
جهز كل المكونات الضرورية. النرد السجق. قطع أيضا الخيار إلى مكعبات. البطاطا. اقطع البيضة. وكذلك اللحوم والدجاج. في قدر ، يخلط [كفس] ، كفير وخردل. نضع الكريما الحامضة والمايونيز. نحن نمزج كل شيء بدقة. إضافة جميع شرائح المكونات. أعصر عصير الليمون. لتذوق الملح والفلفل وجاهزة! شهية طيبة!
الوجبات: 4