- زبدة - 400 غرام
- دقيق - 2 أكواب
- حليب مكثف - قطعتان
- السكر - 0.5 كوب
- شوكولا حليب - 300 جرام
قطع مكعبات الزبد .3 النرد وضعت على الفور جانبا لكراميل. إضافة الطحين والسكر ، وهما قليل من الملح. يتم خلط كل شيء بمساعدة الخلاط. عندما اتضح العجين ، مثل الفتات ، صبها في القالب. مضغوط بإحكام ، المستوى. نضع في الفرن على 180 درجة. لمدة 20 دقيقة الآن نحن نصنع الكراميل. للقيام بذلك ، ضع في مقلاة 3 مكعب من الزيت واسكب علبتين من الحليب المكثف. طهي حتى تشكيل كتلة الكرمل ، مع التحريك باستمرار. سيستغرق الأمر 20 دقيقة ، وعندما تبدأ الكتلة في التراكم ، نزيلها من النار ، وفي كعكة مبردة تمامًا نضع كتلة ومستوى جيدًا. تذوب 3 بلاطات من الشوكولاته في الميكروويف أو في حمام مائي. الشوكولاته المنتهية مع الكراميل. مرة أخرى ، يتم تنظيفها وتنظيفها جيدًا في الثلاجة للتخزين الكامل. من الناحية المثالية ، يجب أن يقضي Twix المستقبلي هناك ساعتين على الرف العلوي. نأخذ النموذج من الثلاجة ونقطعه إلى شرائح رقيقة ، على غرار شريط تويكس. شهية طيبة!
الوجبات: 5-6