المعكرونة المكسيكية من الفاصوليا

1. إن أمكن ، نقع الفول بين عشية وضحاها. هذا سوف يقلل من الوقت الذي يتم تحضيره

• الفاصوليا المرقطة - 2 1/2 كوب
• الماء - 1.3 لتر
• لمبة - 1 قطعة
• رقائق الفلفل الأحمر - 1/2 الفن. الملاعق
• الفلفل الحلو - 1/2 الفن. الملاعق
• السكر البني الخفيف - 2 العناصر. الملاعق
• الملح - 4 عناصر. الملاعق

تعليمات

1. إن أمكن ، نقع الفول بين عشية وضحاها. هذا سيختصر وقت الطهي. إذا لم يكن هناك مثل هذا الاحتمال ، فلا تقلق ، اتبع التعليمات أدناه. اغسل الفاصوليا. تضاف الفاصوليا إلى قدر وتضاف الماء. يجب أن يتخطى الماء الفاصوليا بما لا يقل عن 7.5 - 10 سم 2 - طهي الفاصولياء لمدة ساعتين ونصف الساعة وحوالي 1 ونصف ساعة من الفاصوليا المنقوعة مسبقاً. عندما تكون الفاصوليا جاهزة ، استنزف الماء ، واحتفظ بكوب واحد من الماء. 3. ضع الفول جانبا. 4. في مقلاة مقلي البصل المفروم ، رقائق الفلفل الأحمر ، والفلفل الحلو والسكر البني لمدة 5 دقائق. 5. أضف إلى المقلاة مع الفاصولياء مع كوب محمي من السائل. 6. باستخدام خلاط مغمور ، قم بخل البقوليات. 7. إذا لم يكن لديك خلاط مغمور ، فيمكنك استخدام مكبس البطاطس. 8. ملح الفول إذا لزم الأمر. يمكنك أيضا إضافة المزيد من رقائق الفلفل الأحمر إذا كنت تريد. تقديم على الفور. يمكن تزيين المعكرونة الجاهزة بالكزبرة أو البصل الأخضر أو ​​الجبن.

حصص: 10