- مارجرين أو زيت - 250 جرامًا
- البيض - 3 قطع
- السكر - 1 الزجاج
- مسحوق الخبز ، حزمة - 1 قطعة
- الطحين - 3.5 أكواب
- سول - 1 قرصة
- جوهرة - حسب الذوق
1. في وعاء كبير أو مقلاة وضعت الطحين منخل ومسحوق الخبز. شحم النفط المجمد. افركي الدقيق بالمرغنة دون ترك أي كتل. يجب أن تصبح العجين متجانسة. في المركز ، ضع الملح والسكر معًا ورشيهما. يحرك الدقيق مع السكر والملح. انثر البيض فيها. 2. يعجن العجين حتى يصبح طرياً. زيت صحن الخبز. يقسم العجين إلى نصفين. لفة قطعة واحدة لحجم الشكل ووضعها فيه ، مما يجعل الجانبين. 3. خذ أي مربى. سيكون لذيذًا إذا اخترت المربى بالملح. في حالتي هو الكشمش. تزييتهم مع الطبقة الأولى من العجين. 4. الجزء الثاني من الاختبار هو ثلاثة على مبشرة مباشرة على الكعكة. يجب أن تكون الكعكة مغلقة تماما. دع المربى لا تتصرف. نضع الفطيرة في فرن مسخن مسبقاً. حالما تنحنع الكعكة ، تصبح جاهزة. قم بتبريدها وتقطيعها إلى أجزاء.
الوجبات: 8-10