- زيت الزيتون - 1/2 كوب
- الدقيق - 11/2 الزجاج
- الجوز - 1 كوب
- قشرة برتقال - 1 ش. ملعقة
- مسحوق الخبز - ملعقتان صغيرتان
- الملح - 1 ملعقة صغيرة
- البيض - 2 قطعة
- السكر البني الفاتح - 1 كوب
- عصير برتقال - 3/4 أكواب
- زبادي يوناني - 1 كوب (قليل الدسم)
- من مسحوق السكر - 2 العناصر. الملاعق
سخن الفرن إلى 190 درجة. تزييت عموم كعكة ويرش أسفل مع الطحين. يتم طحن جوز الجوز في معالج الطعام. في وعاء كبير ، اخلطي قشر البرتقال والطحين ومسحوق الخبز والملح والجوز المطحون. جعل الأخدود في وسط خليط الدقيق وإضافة البيض والسكر البني وعصير البرتقال والزبدة. إثارة. صب الخليط في شكل معدة وأخبز لمدة 40 إلى 45 دقيقة. اتركيه تبرد لمدة 10 دقائق ، أخرجه من القالب واتركه ليبرد تمامًا. في وعاء صغير ، اخلطي الزبادي والسكر البودرة. قبل التقديم ، رش الكعكة بالسكر البودرة ، وزينها بقشر البرتقال وقدميها مع الزبادي الحلو ، إذا لزم الأمر.
حصص: 8