القرصنة مع الكشمش

يتم تسخين المارجرين مع الطحين ، مسحوق الخبيز.خلط حتى تحصل على المكونات:

• المرغرين - 100 غرام
• الدقيق - 250 جرامًا
• مسحوق الخبز - 0.5 ملعقة صغيرة
• بيضة - قطعتان (بيضة (عجينة 1pc ، حشوة 1 قطعة))
• السكر - 150 جرام (سكر (100 جرام في العجين ، 50 جرام في الحشوة))
• القشدة الحامضة - 300 غرام
• الكشمش الأسود - 300 جرام
• الفانيليا السكر - 1 قرصة

تعليمات

يُخلط المارجرين المبلل بالطحين ، بودرة الخبيز ، ثم يخلط حتى تنضج الفتات يضاف السكر والبيضة ويُعجن العجينة لتدحرج العجينة إلى الوعاء ، ثم تشحيم الورق بالزيت على كلا الجانبين ، ثم ضعه في قالب ، ثم قم بتوزيع العجينة إلى أشكال ، لتشكيل الجوانب. أعلى مع طبقة ناعمة على العجين ، املأ الكشمش ، يمكن أن يتم تجميده ، اخفقي البيض مع السكر ، ثم أضيفي سكر الفانيليا ، الكريما الحامضة ، وضرب مرة أخرى بخلاط ، اسكب الحشوة على الكشمش. لتخبز الكعكة في الفرن بدرجة حرارة 200 درجة ، تكون الكعكة الجاهزة هشة للغاية ، أخرجها بعناية من القالب بملعقتين ، وإذا لم يتم تبريد الكعكة بشكل كاف ، وكنت غير صبور لتجربتها ، يجب أن تضع في اعتبارك أن الحشوة ستتدفق قليلاً في هذه الحالة. ملء مع الكشمش الأسود ، ولكن يمكنك إضافة قليلا جدا والكشمش الأحمر. عندما تبرد الكعكة أخيرًا ، خاصة في اليوم التالي ، ستصبح الحشوة أكثر كثافة وستشبه حشوة رقيقة من الجبن

الوجبات: 8-9