- النفط خففت - 110 غرام
- السكر - 110 غرام
- البيض - 2 قطعة
- الزبيب أو الكشمش - 50 جرامًا
- من الدقيق المنخول - 200 غرام
شطف الزيت بالسكر. تناول البيض في وقت واحد ، مع إضافة ملعقة واحدة من الطحين مع بعضها. يخلط بلطف مع الطحين المتبقي والزبيب (أو الكشمش). يقسم العجين إلى 18 قطعة متساوية ويخبز عند 190 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة حتى ترتفع الفطائر وتحصل على اللون البني الذهبي. بارد وتزيين في الإرادة. إذا لزم الأمر ، يمكن تزيين الفطائر برقائق الشيكولاتة ، أو نصف الكرز أو المكسرات.
الوجبات: 18